11/19(月) 全粒粉入り山食2本

・全粒粉入り山食2本


小麦とライ麦の全粒粉を
それぞれ15％強入れた^ ^
どっちが…どっちだったかな～

朝仕込んで 日中は冷蔵庫で一次発酵♡
焼き上がりまで14時間也🎶

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