FC2ブログ
2008
06.29

6/29(日) 抹茶のシフォンケーキ 試作6

画像 2562

・抹茶シフォン

今日の配合
   卵     4個
   砂糖    80g
   薄力粉  80g
   サラダ油 50g
   水     80g
   抹茶    大1/2
   甘納豆  80g
   170℃ 40分

シフォンは難しい。。。
どうお好み配合を見つけていいのか。。。途方にくれてます^^
今日は8並びで・・・(笑)作ってみました。
甘納豆も固まってるし・・・(笑)

画像 2563

トホホ・・・
ご覧のとおり、キメの粗い・・・穴ボコボコの生地です(泣)



おいで下さってありがとうございます。クリックしていただくと励みになります。
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ ファイブスタイル ブログランキングf_01.gif
スポンサーサイト

トラックバックURL
http://10071210.blog50.fc2.com/tb.php/68-89bb76d7
トラックバック
コメント
管理者にだけ表示を許可する
 
back-to-top