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7/27(金) 干した梅を梅酢戻す (梅仕事完了!)

・干した梅の梅酢戻す

そもそも^ ^
梅をこんなにカラカラには干さないのでかもしれない(笑)


夜露に当てず^ ^
日中のお日様だけに当てる

なのでこの時期 天候の急変もあるので
天気予報 雲の動きは要注意だ^ ^

さらに梅酢に戻さないのかもない(笑)が…
毎年 梅酢に戻し
翌年暑くなり始めた頃にいただく



今年は実家の母から
南高梅1kg分の梅干しの発注を受けたので^ ^
これは⬇️実家用🎶



この梅干しは来年用なので^ ^
静かに保管しておきます♡
美味しくなーれ~~~🎶
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Tag:2018年梅仕事  comment:0 

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プロフィール

みぃー家のごはん

Author:みぃー家のごはん
ゆぅ~とみぃーの娘2人の
母です。
脱メタボリックをボチボチめざす夫と
4人家族です。
我が家の毎日のごはんを
紹介します。

2011年4月からゆぅ~大学入学
2012年7月から夫単身赴任
2013年3月からみぃーの大学入学 夫と共同生活
2015年3月ゆぅ~大学卒業 就職
2015年4月から夫転勤で単身赴任終了
2016年3月みぃー留学
2017年1月ゆぅ~とみぃー共同生活
2018年4月みぃー就職
現在それぞれの場所で3所帯生活中


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