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7/24(火) 梅干しのついでに…

・泡盛de梅酒


南高梅の塩漬けをする前に
傷んでいるいた南高梅を
取り除き 冷凍しておいた^ ^

それと持て余している^ ^泡盛で梅酒に…
無事できるのか???

〈左〉南高梅142g ハチミツ15g 泡盛160cc
〈右〉南高梅179g ハチミツ18g 泡盛180cc

この梅酒のために氷砂糖を買うのもな…と思って^ ^
ハチミツを使って🎶

それも甘いのもな~なんて思って
南高梅の1割くらいで^ ^

さて!出来上がりはいかに?!


ちなみに…泡盛はこれ^ ^
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Tag:2018年梅仕事  comment:0 

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プロフィール

みぃー家のごはん

Author:みぃー家のごはん
ゆぅ~とみぃーの娘2人の
母です。
脱メタボリックをボチボチめざす夫と
4人家族です。
我が家の毎日のごはんを
紹介します。

2011年4月からゆぅ~大学入学
2012年7月から夫単身赴任
2013年3月からみぃーの大学入学 夫と共同生活
2015年3月ゆぅ~大学卒業 就職
2015年4月から夫転勤で単身赴任終了
2016年3月みぃー留学
2017年1月ゆぅ~とみぃー共同生活
2018年4月みぃー就職
現在それぞれの場所で3所帯生活中


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