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2009
02.15

2/15(日) みぞれ鍋 と小いわし^^

画像 3641
・みぞれ鍋
  豚薄切り肉 いわし団子(小いわし 生姜 料理酒 塩 片栗粉) 豆腐 糸こんにゃく
  白菜 太もやし えのき茸 白葱 大根おろし
  粉末いりこだし ポン酢 柚子胡椒 冷凍ごはん
  
『小いわし』って、みぃー家地方で今時分から見られるお魚かな♪

小いわしの天ぷらも美味しい~!
もちろん先日作ったように手開きで小いわしの刺身も美味しい~!

1パックいっぱい入って、197円也。
これを手でさばいて、FPにかけて、お団子にしました^^
これも美味しい~♪

春の味です^^


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