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2017
11.20

11/19(日) おでん

2人ごはん。


・おでん
・野菜と湯葉豆腐奴
・トマトスープ


最近のおでんは
前日に圧力鍋で4回に分けて作ります^ ^

1回で圧力鍋に全部の具材外食入りきらないし…
具材によって圧力をかける時間を変えているし…
肉を最後に圧力かけたいし…
などなどの理由があるから^ ^

その後 冷蔵庫で冷やします♡
翌日温め直していただいています^ ^
冷やすことで
グッと!味が染み込む感じがするんです♡


3日連続…でしたからね~
お疲れモードにより 予定していたことを見送りにした夫^ ^
まぁね~無理しないのが一番でしょう~
週明けも…ですものねー(笑)
カラダと相談することも大事です^ ^
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