2017
07.13

7/12(水) 豆乳カスタードクリームパン

・豆乳カスタードクリームパン


ふすま粉を13%強入れ パン生地を作る♪

10%ではふすま粉は感じないので・・・少し追加してみた♡
知らなければ・・・わからないかもしれない^^
でも?!
ほんのちょっぴりふすま粉の風味を感じるような・・・(笑)
ほとんどわからない程度に^^
次・・・16~17%増やしてみるかな~
悩ましい^^

豆乳カスタードクリームを巻き込んで成型♡

クリームは砂糖を使わず パルスイートで作る
パン生地は砂糖を入れる^^ 
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