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2015
07.31

7/30(木) パン2種


・ハチミツパン
  糖分はハチミツだけで・・・
  
  まず粉の計量でつまずき(笑)
  水分は豆乳にしたが・・・
  これまた・・・何だか・・・思っていたよりは多くなり・・・
  それでも
  発酵は順調に進み・・・
  このまま結果オーライか?と思いきや・・・

  オーブンの予熱が遅く 
  さらに角食に仕上げたかったのに・・・蓋をするタイミングを逃し・・・
  焼き上がりが ほにゃのほにゃ(笑)と縮んでる(笑)

  ありゃりゃ~(笑)
  残念!
  でも焼き上がりをカットして試食!^^
  行けるじゃん!!!と思った次第・・・。

  焼き上がりは何でも美味しく感じるのかもね~♪


・ライ麦くるみパン

2つとも実家とシェア^^
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