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2014
05.22

5/21(水) きのこ^^おからこんにゃく麺 とガッツリ♡

ひとりごはん。


・きのこ^^おからこんにゃく麺

『おからこんにゃく麺』なるもの^^をスーパーマーケットで見つける♡
クセのない 平打ちパスタのような真っ白の麺。
おうどんのように
でもおうどんのように重くなく^^
これはツルツルいけます!(笑)
ちなみに一袋30カロリーの表示が♡
温かくても 冷たくても 焼いても
何でも対応してくれるすぐれ麺(笑)のような気が^^
はまりそうです♡
あくまで・・・ワタシの所見ですが(笑)

今日の味付けは
テフロン加工の鍋に
きのこ(しめじ エリンギ茸 えのき茸) ブロッコリー 水菜を炒め
しんなりしたら おからこんにゃく麺を入れて
ウェイパー オイスターソース コチジャンで味付け
きのこからでる水分で少々煮込んで出来上がり。
トッピングに食べるラー油にんにく!
あっさり麺の割にはガッツリ味つけ(笑)
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