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2013
03.06

3/5(火) 蒸し餃子 と とんこつラーメン



・蒸し餃子
  豚ひき肉 料理酒 ウェイパー 長ネギ キャベツ 餃子の皮 
  サーモン切り落とし

  材料をよーくかきまぜ
  餃子の皮で包もうと思ったら・・・具が多すぎて閉じれない(笑)
  今日のところはお寿司の軍艦のように餃子の皮で包み^^
  脂ののったサーモンをトッピングして 蒸した♡
  シュウマイのようだが・・・餃子だ(笑)

・とんこつラーメン

  みぃーのリクエスト^^
  ひとり分ずつ麺を茹でる。
  人数が少ないと・・・これはいいかも♡
  麺の固さがちょうどいい感じに^^
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