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2011
10.31

10/28(金) ポクポクパン と かぼちゃのおやき

Category: パン教室
・ポクポクパン
2011.10.28ポクポクパン
  シンペル型を使って焼きました♡
  型が欲しいな~(笑)
  
  20%の玄米の全粒粉を配合♡
  フィリングとしてさつま芋 蒸し大豆 黒胡麻が入っています♡

・かぼちゃのおやき
2011.10.28かぼちゃのおやき
  20%の米粉が入っています。
  この皮(笑)生地♡薄めに仕上がっていますが・・・もっちり美味しい~♪
  
  かぼちゃあんはかぼちゃに粒あんをまぜています♡
  最後に焼印も^^はんこみたいで楽しかったです(笑)

先生に
「何年来ているか・・・覚えてる~?」と。
覚えていますとも先生!こうやって^^記録も残してますから♪

年数から考えると・・・講師の資格もとってもおかしくないそうです(笑)

「年数はたちますが・・・回数を考えると お休みも多いですよ~」とワタシ^^

いっこうに上達しないのはセンスのなさ(笑)でしょうか・・・♪

最近は先生の説明のとき
レシピを考えるヒントをいただきます。
「このように考えるとオリジナルレシピが作れるのよ~」と・・・。

まだまだ奥が深い(笑)

友人と2人で
別の友人のお母様でもある先生にお願いして教えていただくことになったのが最初。
今はもうひとり増えて・・・とっても楽しい時間を過ごしています。

勉強になって・・・
満腹になって・・・

良い時間です♡

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