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2011
10.20

10/18(火) バースディケーキ

11-10-18_8.jpg
・バースディケーキ
  夫の誕生日。
  
11-10-18_4.jpg
てんこ盛りに盛り付けてみました(笑)

11-10-18_3.jpg
生地とホイップクリームの糖分は栗の渋皮煮のシロップで代用✿
生地は3分割して
ホイップクリームと消費しきれない(笑)ホワイトチョコを刻んでサンド♡
トップにも刻んだホワイトチョコと栗の渋皮煮 果物3種盛りです^^

ナッペは・・・クリームをケチってはいけない(笑)とわかりました^^
ホイップクリームは糖分を入れず泡立て 必要量を残して^^冷凍。
それから糖分となる栗の渋皮煮のシロップを入れました♡

『冷凍!無糖泡立て済みホイップクリーム』便利です^^
食事作りにもおやつ作りにも使えます♡

夫の年の数だけろうそくを立てると・・・
ケーキがかちかち山のようになりますので・・・
数字ろうそくに^^(昨年は年の数だけところ狭し(笑)とろうそくをたてました^^)
画像 5268
数字ろうそくを買うとき・・・年齢を間違えて(笑)
違う数字をチョイスしてレジに並んでいました^^

精算の順番が次!ってときに ハタ!と気づき(笑)交換しました。
良くぞ気がついた(笑)

みぃーに話すと・・・
そのときは普通のろうそくをプラスしておけばいいんじゃない(笑)
テキトーですね~^^

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