FC2ブログ
2011
09.28

9/27(水) りんごのバターケーキ

11-09-27_おやつ
・りんごのバターケーキ

いつものバターケーキ♡
冷蔵庫に救済しなければならないりんごがあったので・・・バターケーキに♪
みぃーから・・・
「『和』ではなく『洋』の甘いものが食べたい!」とリクエストがあったしね(笑)

~覚書として分量を~
  無塩バター 80g
  グラニュー糖 80g
  卵 2個
  アーモンドプードル 50g
  米粉 80g
  ベーキングパウダー 小1
  りんご 1個
  りんご用グラニュー糖 大1
  180℃40分

普段は薄力粉を使って作っていますが
アーモンドプードルと米粉を使いました♡
このおかげか・・・しっとりケーキに^^
珍しく(笑)ホイップクリームも添えてみる^^

クリックしていただくと励みになります
ファイブスタイル ブログランキング にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
スポンサーサイト




コメント
管理者にだけ表示を許可する
 
back-to-top