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2011
01.30

1/29(土) マカロンか?! とお芋のパン2種

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・マカロンか?!

マカロンレシピでマカロンらしきものを作る(笑)
アーモンドプードルが足りなくってね^^
薄力粉を足す。ここでマカロンではないのよね(笑)
メレンゲ焼きのような・・・^^感じだわ♡
絞り袋の金口だってね~(笑)違うじゃん^^

よく考えてみると・・・
マカロンを食べたのは3年前の銀座の松○屋B1Fで購入したのが最初で最後のような・・・。
マカロンとはどんなお味か・・・
すっかり忘れ、
あの丸っこいコロンとした形がマカロンという認識しかなく・・・
どんなものをマカロンというのか・・・よくわかってない(笑)

みぃー家の近所にマカロンとロールケーキのお店があるので
行ってみなきゃ♡
と思いながら・・・今だ果たせず^^

美味しいんだか何だか・・・よくわからなかった(爆)
だけど・・・
これが意外なことに家族に好評で
夫は「お!旨い。これ何だ?生地がいいな~」ですって・・・
ゆぅ~は「マカロンだ~」と。

ちょっとマカロン様にも挑んでみようか・・・と思った次第です^^
まずは・・・やっぱり材料を揃えねば(爆)

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・さつま芋クリームパン
  ベンチタイム後 レンジでチンしてつぶしたさつま芋にカスタードクリームとあわせて
  巻き込んでカットしたもの。

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・たらこじゃがパン
  ベンチタイム後、レンジでちんしたじゃがいもの上にたらこをのっけて生地で包み
  仕上発酵が終わったら トップに切れ目を入れ、マヨ・チーズをのっけて焼成。
  焼成終了直前に粉パセリをふり、もうひと焼き♪

断面^^片寄ってる~(笑)
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