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2010
07.26

7/25(日) 本漬け と 紫蘇干し

Category: 2010年梅仕事
昨日干し終わった^^梅を梅酢にもどしました。
この↓びん1つに納まらないか・・・と詰めていましたが・・・
画像 1213
やっぱり無理(笑)
こちらの小瓶にも入れて今年の梅干し漬けは完了です♡
画像 1214
来年のお弁当に活躍してもらいましょう~♪

こちらは一昨年紫蘇と昨年の紫蘇半分を1日干したものです。
画像 1216
塩を吹いていますね~(笑)
後数日・・・カラカラに干してみます♡

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