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2010
06.27

6/26(土) よもぎ角食パン

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・よもぎ角食パン

 とてつもなく(笑)過発酵させてしまった1次発酵^^
 ちょっと30分のつもりが・・・眠りこけてしまった(笑)

 パン教室で先日の買ったよもぎ(乾燥)を入れています^^
 抹茶のパン?と思うような色です♡

当然のごとく・・・過発酵ですから・・・キメが粗い~^^
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