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2010
02.02

2/2(火) 緑茶のスペアリブ と早速!

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・緑茶のスペアリブ
 オリーブ油 にんにく 豚肩バラ肉 塩こしょう 緑茶 バター 緑茶の粉茶 ホイップクリーム 

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・クリームスープ
 玉ねぎ 人参 ブロッコリー かぶ マッシュルーム ウィンナー 薄力粉 固形コンソメ
 低脂肪乳 ホイップクリーム
・ポテトサラダ(弁当残り)
・切り干し大根の煮物(弁当残り)

  
昨晩 『SMAP×SMAP』ご覧になりました~?(笑)
ゲストはロンブーさんでした^^
お料理上手な淳さんが紹介されていた料理・・・SMAPの皆さんが絶賛されていましたので、
冷凍庫にあったスペアリブで作ってみました^^

たぶん・・・あ~んな↑感じだったのでは・・・ないかと(笑)
豚肉苦手!っていうゆぅ~がパクついて食べていました。
見かけよりもあっさりしています。
お肉もやわらかい~♡
緑茶の味はほとんどしないですかね~^^
ゆぅ~は緑茶を使っていること知ってましたが、
みぃーは知らなかったので・・・尋ねてみると・・・最後まで答えは出てこなかったですよ。
このソース。。。
パンに浸して食べるとまた旨いですわ^^
我が家の定番になりそうです♡

淳さんは仕上げに抹茶を使われていましたが・・・
みぃー家は緑茶を粉にした緑茶の粉茶で代用しています。
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