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2010
01.21

1/21(木) 煎茶のロールケーキ

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・煎茶風味のロールケーキ
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抹茶入りの煎茶をミルにかけて、粉茶にしたものを生地に混ぜ込んで焼きました^^

いただきものの緑茶。
いつも余り気味・・・。

我が家お茶は良く飲みますが・・・
麦茶だったり、
ウーロン茶だったり、
ほうじ茶だったり、
・・・と茶色のお茶を愛飲してます(笑)

お煎茶の風味たっぷりで抹茶とはまた違って・・・香りも楽しめます^^

抹茶は苦手!という夫も手が出てます(笑)
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