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2009
09.29

9/28(月) 焼き塩さんま とへちま。

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・塩焼きさんま
・切干大根の煮物

  切干大根 人参 油揚げ ちくわ 粉末いりこだし 三温糖 減塩醤油 絹さや
・ポテトサラダ(弁当残り)
・へちまソテー

  食べれるへちま ごま油 塩こしょう オイスターソース
・冬瓜スープ
  冬瓜 中華だし 黒こしょう 2倍濃縮めんつゆ
 
「ピーマンを炒めたのは美味しいな~♪」という夫。
ははは^^
それはピーマンではなく『へちま』です!

先日の友人のお義母さまからこの『へちま』もいただきました♡
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イボイボのないゴーヤ・・?!
きゅうりのような姿・・・?!
中は白い綿に種。
友人は綿も種も食べれるよ!って言ってましたが・・・とっちゃいました^^
初物は恐る恐る(笑)いただきます♪

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