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2009
09.03

9/2(水) マーボーなす豆腐 と褒める^^

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・マーボーなす豆腐
  豚ミンチ 冷凍コーン ニラ 人参 なす 生しいたけ 冷凍豆腐 固形コンソメ 
  大葉にんにく醤油 コチュジャン みそ 減塩醤油 水溶き片栗 ごま油
・もやしのサラダ
  もやし 人参 きゅうり ポン酢 塩こしょう ごま油
・カリフラワーのサラダ
  カリフラワー ブロッコリー トマト チーズ イタリアンドレッシング

クッキング~♪(笑)は、結構頭フル回転ですよね^^
みぃー家の場合はフル回転する場面が皆無に近いからでしょうか・・・爆
マーボー豆腐作りながら、
翌日の弁当や晩ご飯のことも考えて・・・取分けしたりね~^^
惣菜を同時進行で作りながらも、切る順番・火を使う順番・・・
とかも結構考えてないようで(笑)考えてるわ^^
当然洗い物も出てくるから、片付けながらネ。
熱いものは熱く、冷たいものは冷たく。
時間差で帰宅する家族にそれぞれに食卓に出せるように。。。とか、
うんうん!頑張ってるね~(笑)と我ながら感心しながら(笑)
台所にたっていたのよ^^
アホでしょう~(笑)
時々自分を自分で褒めてあげるのよ^^
今じゃ~(笑)誰も褒めてくれないじゃない^^

当たり前!なことだもんね。
でもね~。いくつになっても褒められると嬉しいものよ(笑)
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