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2017
11.30

11/30(木) なすと人参の豚巻き と の○太くん。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・なすと人参の豚巻き
・ほうれん草の胡麻和え
・かぼちゃのサラダ
・エノキ茸とピーマンの梅肉和え
・ミニトマトのマリネ
・卵焼き
・の○太くんごはん



夫の弁当集⇒『Instagram』

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2017
11.30

11/29(水) パン2種

・シナモンねじねじパン(手前)
・ジャムねじねじパン



・シナモン(右)
・ジャム(左)



前回の倍量で作ってみた^ ^
半分は実家へ♡

当分ねじねじ食パン続きそう~♪

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2017
11.30

11/29(水) 焼きアジフライ

2人ごはん。


・焼きアジフライ
・かぼちゃサラダ
・エノキ茸とピーマンの梅肉和え
・紫玉ねぎの甘酢漬け
・焼き豚ホルモン
・トマトスープ


昨日
歯科で
「普段の舌の定位置はどこ?」
と聞かれた^ ^

意識したことが無かったので…
回答に困る^ ^

お話を伺い♡
正しい位置に意識してみよう!と思う^ ^

そう言えば…
ずうっと以前に歯の定位置の話もしてもらったなー^ ^

そんなこと…
誰も教えてくれなかった…(笑)
これって当たり前のことなのかなー?!(笑)

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2017
11.29

11/29(水) 牛肉とブロッコリーの甘辛煮 と ド○えもん。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・牛肉とブロッコリーの甘辛煮
・かぼちゃの含め煮
・れんこんとピーマンの金平
・ほうれん草の胡麻和え
・ミニトマトのマリネ
・卵焼き
・ド○えもんごはん


夫の弁当集⇒『Instagram』

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2017
11.28

11/28(火) 野菜の牛巻き と ドラ○もん。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・野菜の牛巻き
・小松菜と油揚げの煮物
・5品目野菜の旨煮
・さつまいもソテー
・しいたけソテー
・塩茹でブロッコリー
・卵焼き
・ドラ○もんごはん



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2017
11.28

11/27(月)麻婆大根豆腐

2人ごはん。


・麻婆大根豆腐 ・5品目旨煮
・れんこんとピーマンの金平
・さつまいもソテー
・みそ汁(えのき茸 長ねぎ わかめ)
・もち麦マンナンごはん(夫) もち麦マンナン玄米(ワタシ)


週間天気予報で
今日は暖かい!!!
と聞いていたので
頑張りました^ ^

年末に向けて
ちょっとずつ少しずつ掃除♡

まぁボチボチと♪

体力無いので^ ^大掃除はできない(笑)
盆と正月前に
普段の掃除に少し負荷をかける小掃除派(笑)

お天気と気温によって何するか^ ^決めて~♪

晴れの日には晴れの日の小掃除
雨の日には雨の日の小掃除

小掃除で…
家の中の空気が変わる感じが好きですが^ ^
なかなか重い腰が上がらないのも現実!!!(笑)


そんな日
みぃーから写真が送られて来ました♡
何と!同じ夕食♡
『麻婆白菜豆腐』だそうです!


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2017
11.27

11/27(月) 野菜の豚巻き と 山○。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・野菜の豚巻き
・れんこんとピーマンの金平
・切干大根の煮物
・高野豆腐の含め煮
・ウィンナーとかぼちゃのソテー
・塩茹でブロッコリー
・ミニトマトのマリネ
・卵焼き
・山○ごはん



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2017
11.26

11/26(日) 豚ヒレソテー

2人ごはん。


・豚ヒレソテー
・焼き塩さば
・7品目サラダ
・5品目ソテー
・ひじきの炒め煮
・油揚げぎょうざ
・トマトスープ


伯父関係^ ^で電話がかかると…

ドキッとする^ ^

また!!!何か?!

と思ってしまう^ ^

そんな日曜日の昼下がり♡

電話は
「エプロンの使用をやめますね~~」
と言う報告でした^ ^

伯父の近況報告も聞くことができ
ひと安心!

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2017
11.26

11/25(土) パン2種

・いちごジャムねじねじパン(手前)
・シナモンシュガーねじねじパン




・いちご(左)
・シナモン(右)


キッチン放置で自然発酵?!
やっぱり気温が下がってるから時間がかかるな~
その分!ゴソゴソできたけどね~

トップがテカテカしているのは
コンデンスミルク♡
夏に^ ^
アイスクリームを作った時に
残っているのがあったので♡

今年の夏は
カロリーダウンの^ ^アイスクリームを作って
よく食べたなー♪

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2017
11.26

11/25(土) すき焼き

2人ごはん。


・すき焼き
・豆腐カツ
・トマトスープ


すでに1ヶ月前に雪景色を見てしまった^ ^



遅ればせながら
みぃー家地方では
まだ雪の情報は無いが
ここ数日の冷え方から

まず夫の車を冬タイヤに!

来週末にはワタシの車も…

雪が降るとハンドルは握らない!と決めていますが(笑)
それでも…
高齢者がたくさんいるので
一応備えあれば憂いなし!!!と言うことで^ ^

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2017
11.26

11/24(金) ぶりサラダ

2人ごはん。


・ぶりサラダ
・揚げ出し豆腐
・なすの炒め煮
・白菜と角天の煮物
・トマトスープ


伯父のところに母と行ってきました
ちょうど11月のお誕生日会!
これまで見た
どのお誕生日会よりも…
ウーン…と思ってしまった…
仕方ないこと…なんだな…

これが現実!


お誕生日会の後
皆で2曲歌いましょう~と
『銀座の恋の物語』とあと1曲は忘れてしまったのですが~
もし20年後?30年後?
デイサービスや伯父のような施設で
我々世代が歌う歌って何???
と思ってしまった!
決して 今日の曲ではないな~と
それを厳選するのは…
今でも 伯父世代でも難しいだろうな~
好みは歌謡曲 演歌 フォーク ロック…
多種多様だし…
な~んて考えていたら可笑しくなってきた^ ^
どんぴしゃ世代の母は
一緒に歌っていたので^ ^


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2017
11.26

11/24(金) 鶏もものチーズ焼き と ○杉。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・鶏もものチーズ焼き
・かぼちゃ ウィンナー ブロッコリーソテー
・きゅうりと柚子の甘酢和え
・なすの炒め煮
・ほうれん草のおかか和え
・ミニトマトのマリネ
・卵焼き
・○杉ごはん


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2017
11.26

1123(木) スープカレー

2人ごはん。


・スープカレー
・きゅうりと柚子の甘酢和え
・3品目サラダ
・ほうれん草のおかか和え


1ヶ月前の旅行の味を再び♡

お店て食べて 「おー!」と感激^ ^
スープなのにサラサラなのに
コクがある深みがあるカレー!


階段を軽快に^ ^上がっていたら
足を踏み外し
膝をゴツーン!!!
もう~~~~~
気分下げ下げ…
内出血しやすいタチ^ ^なんです
トホホ^ ^

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2017
11.22

11/22(水) 焼きとんかつ と 山○。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・焼きとんかつ
・白菜と油揚げの煮物
・なすの炒め煮
・ほうれん草の胡麻和え
・ミニトマトのマリネ
・塩茹でブロッコリー
・卵焼き
・山○ごはん


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2017
11.22

11/21(火) 味噌マヨさわら

2人ごはん。


・味噌マヨさわら
・焼き大根とこんにゃく
・れんこんの煮物
・切干大根の煮物
・高野豆腐の含め煮
・松茸ごはん
・みそ汁(豆腐 わかめ)


ドイツから我が家にやってきた^ ^お菓子♡
クリスマス仕様♪

中身はこんな感じで^_^

1つずつ 堪能♡

数年前のクリスマスに
みぃーは
ひとり飛行機の手配をしてドイツに♡

ドイツから送られてくる写真はどれも
楽しそうだったな~

と思い出した^ ^




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2017
11.21

11/21(火) 野菜の豚巻き と 藤○。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・野菜の豚巻き
・白菜と角天の煮物
・かぼちゃの含め煮
・金平れんこん
・ミニトマトのマリネ
・卵焼き
・藤○ごはん


朝ケーキ♡


ケーキ分!!!午前中動かなきゃ♪



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2017
11.20

11/20(月) 鶏のケチャップ煮 と 永○。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・鷄のケチャップ煮
・小松菜と油揚げの煮物
・おでん
・塩茹でブロッコリー
・卵焼き
・永○ごはん





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2017
11.20

11/19(日) おでん

2人ごはん。


・おでん
・野菜と湯葉豆腐奴
・トマトスープ


最近のおでんは
前日に圧力鍋で4回に分けて作ります^ ^

1回で圧力鍋に全部の具材外食入りきらないし…
具材によって圧力をかける時間を変えているし…
肉を最後に圧力かけたいし…
などなどの理由があるから^ ^

その後 冷蔵庫で冷やします♡
翌日温め直していただいています^ ^
冷やすことで
グッと!味が染み込む感じがするんです♡


3日連続…でしたからね~
お疲れモードにより 予定していたことを見送りにした夫^ ^
まぁね~無理しないのが一番でしょう~
週明けも…ですものねー(笑)
カラダと相談することも大事です^ ^

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2017
11.19

11/18(土) いわしつみれ鍋

2人ごはん。


・いわしつみれ鍋
・れんこんの煮物
・油揚げぎょうざ


いわしに
はんぺんと豆腐を入れて
やわらか過ぎた…(笑)



母の誕生日に
予約しておいた弁当を受け取り
実家に運ぶ

外食もいいけど…
目先が変わって^ ^
父と2人で家ごはんもいいでしょう♪


勝手に思っています

ほんとは
作ってあげるべきか?!
なんて思うけど…

そこはねー(笑)

ここにきて^ ^母も父も
新しい生活が始まるようです!!!
皆が^ ^
いい方向に元気に楽しく向かって欲しいです♡

お誕生日おめでとう~♪





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2017
11.17

11/17(金) ブロッコリーとにんじんの豚巻き と ブー○郎。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・ブロッコリーとにんじんの豚巻き
・かぼちゃと高野豆腐の煮物
・切干大根の煮物
・焼き芋ソテー
・ブロッコリーソテー
・ミニトマトのマリネ
・卵焼き
・ブー○郎ごはん







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2017
11.16

11/16(木) 鶏甘辛煮 と は〇じ。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・鶏甘辛煮
・さつまいもの甘煮
・小松菜と油揚げの煮物
・ブロッコリーのソテー
・大根の煮物
・ミニトマトのマリネ
・卵焼き
・は〇じごはん




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2017
11.16

11/15(水) 豚ひれソテー

2人ごはん。


・豚ひれソテー
・6品目サラダ
・舞茸と長ネギの炒め物
・焼き大根とこんにゃく
・焼きれんこんフライ
・焼き油揚げfぎょうざ
・トマトスープ


たった・・・これだけのことに・・・1時間も待たされる(笑)
怒り心頭(笑)
1時間・・・
順番が来るまでジ~と様子を伺っていたが・・・
何とかなりそうな・・・
なりそうでないような・・・
誰も遊んでいる訳では無いのに・・・
回り切っていない・・・
とっても残念^^
次回は別のところに・・・行こうと思うが・・・
とっても便のいい所なので・・・
きっとこんなことを忘れて・・・また行くような気もする(笑)
学習できないオバチャン^^

そう言えば・・・思い出した^^
以前にも同じように
ジ~~~と待った記憶が蘇ってきた(笑)
やっぱり学習できてない^^

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2017
11.16

11/14(火) ぶりマヨ焼き

2人ごはん。


・ぶりマヨ焼き
・大根とこんにゃくの煮物
・れんこんとピーマンの金平
・柚子大根
・高野豆腐の含め煮
・味噌汁(えのき茸 油揚げ)
・もち麦マンナンごはん(夫) もち麦マンナン玄米(ワタシ)


以前はできていたのに・・・
現在はできません!と・・・

は~~~~

残念!

必要とする人・・・結構いると思うのですが・・・
事務の効率化を図って
客の要望は置き去りされているような(笑)

大袈裟・・・ね^^

できないものはできない訳で^^
また出直しです(笑)

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2017
11.14

11/14(火) 豚巻きブロッコリー と とし子ちゃん。

Category: 今日の弁当
今日は弁当。


・豚巻きブロッコリー
・さつまいもの甘煮
・小松菜と油揚げの煮物
・ゆず大根
・ミニトマトのマリネ
・卵焼き
・とし子ちゃんごはん





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2017
11.14

11/13(月) 焼き塩さんま

2人ごはん。


・焼き塩さんま
・小松菜と油揚げの煮物
・大根と柿とブロッコリーのサラダ
・ひじきの炒め煮
・湯葉とうふ
・みそ汁(麩 わかめ)
・もち麦マンナンごはん(夫) もち麦マンナン玄米(ワタシ)


今週はメロンウィーク♡

朝と夜と連日 食後に堪能します^ ^

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2017
11.13

11/13(月) 牛肉とブロッコリーの甘辛煮 と 野○さん。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・牛肉とブロッコリーの甘辛煮
・かぼちゃの含め煮
・白菜と油揚げの煮物
・れんこんの金平
・なすのマリネ
・卵焼き
・野○さんごはん






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2017
11.13

11/12(日) カツオのたたきサラダ

2人ごはん。


・カツオのたたきサラダ
・里芋のチーズ焼き
・柿と小松菜の白和え
・焼き豚ホルモン
・豆腐コロッケ
・トマトスープ


伯父は
14ヶ月で入退院を含め
5つ目の場所に移った
また…
新たなステージに進んだ
伯父自身は
新しい環境に何ら違和感を持っていない

環境が変わるたび
伯父に
どう説明しようか…
拒絶しないだろうか…
と考えたが…
結局のところ
その説明も 話した端から忘れてしまうのだ

先日
そこでカンファレンスがあり
伯父のことを
それぞれの立場から
見ていただいている6人の方々から
話を聞く

その中に
臨床心理士さんの言葉に
グッ!とくるものがあった^ ^
まさしくその通り!

認知症で
判断はできなくなっても 意志がある
その意志が行動言動に現れている
意味があるのだ…

まるで…
娘たちが赤ちゃんのときに感じたことのような…

臨床心理士さんの優しい語り口は
全てを見透かされているように感じた(笑)

長いスタンスで
伯父のことは考えられない
伯父にとって いい環境であるなら それで良いと思う



何が どんなことが
いい環境なのかは…わからない…

ただ

そのときそのときで betterである!と信じたい

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2017
11.13

11/11(土) ぶりしゃぶ

2人ごはん。


・ぶりしゃぶ
・トマトスープ


良いものを見学させていただきました^ ^
ありがとうございます♪
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2017
11.13

11/10(金) 焼きトンカツ と ○尾君。

Category: 今日の弁当
夫の弁当。


・焼きトンカツ
・里芋の煮物
・小松菜の胡麻和え
・塩茹でブロッコリー
・卵焼き
・ウインナーソテー
・○尾君ごはん





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2017
11.13

11/9(木) 焼きカレイのみりん干し

2人ごはん。


・焼きカレイのみりん干し
・里芋の煮物
・小松菜の胡麻和え
・なすのおかか和え
・みそ汁(麩 ほうれん草)
・もち麦マンナンごはん(夫) もち麦マンナン玄米(ワタシ)


明日のために予習する^ ^
わからないこと
不明なことをハッキリさせて…
質問しよう♪
解決しておかなきゃ♡

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