みぃー家のキッチン





4/28(金) トンテキ :: 2017/04/29(Sat)

2人ごはん。


・トンテキ
・7品目サラダ
・新玉レンジ蒸し
・揚げ出し豆腐
・トマトスープ


エスカレーターを上ったら
海賊上った服が視界に入る!

あら~
ビックリ!!!(笑)
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  1. 今日の夕食~メインお肉~
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4/28(金) 煮込みハンバーグ と ジャ◯アン。 :: 2017/04/28(Fri)

2人ごはん。


・煮込みハンバーグ
・菊芋の煮物
・小松菜と油揚げの煮物
・なすの煮つけ
・糸こんとほうれん草のおかか煮
・ジャ◯アンむすび




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  1. 今日の弁当
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4/27(木) ぶりの舞茸ソース :: 2017/04/28(Fri)

2人ごはん。


・ぶりの舞茸ソース
・ごぼうの煮物
・きゅうりとトマトとこんにゃく寒天の和え物
・糸こんとほうれん草のおかか煮
・トマトスープ


パン作りしながら 調べる!!!
白紙状態で乗り込んでも…と思って
わずかながらの知恵と知識があれば^ ^
何かの折に役に立つか?!

と思ってね^ ^

そんな中
PCとプリンターの接続が…
何が起こった???
と焦る(笑)

再接続して回復!!!

何だったのか???
  1. 今日の夕食~メインお魚~
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4/27(木) ツナ玉チーズパン と あんマーブルパン :: 2017/04/28(Fri)

・ツナ玉チーズ


・あんマーブルパン


どちらも小麦粉を使って^ ^作る♡

やっぱり美味し(笑)

パン教室の復習と実家への差し入れを兼ねて^ ^

パンを作る手順を習った通りに(笑)

ふふふ^ ^
慣れてくると…
省いたり手抜きしたり していたのだ(笑)
そこを初心に戻ろう!!!と
当たり前のことが当たり前に出来たら…
鬼に金棒か?!(笑)
  1. 今日のおやつ・パン
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4/26(水) なすチーズの豚巻き と の◯太くん。 :: 2017/04/26(Wed)

夫の弁当。


・なすチーズの豚巻き
・ひじきの炒め煮
・金平ごぼう
・たけのことかぼちゃのソテー
・卵焼き
・の◯太くんむすび


さすが夫も気づいた(笑)

たけのこ祭りに!!!

しばし
たけのこ祭り中断(笑)

まだまだ
たけのこ
あるけどね^_^





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  1. 今日の弁当
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4/25(火) サーモンの豆乳グラタン :: 2017/04/26(Wed)

2人ごはん。


・サーモンの豆乳グラタン
・たけのこソテー
・3品目サラダ
・みそ汁
・もち麦マンナンごはん(夫) もち麦マンナン小豆入り玄米(ワタシ)


雨が降る前に
この時期^ ^しておかなければならないこと!

それは
枝刈り(笑)

今回は脚立に乗っては…やめた^ ^

まだ
もう少し上を向くと目が回るのだ(笑)
  1. 今日の夕食~メインお魚~
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4/25(火) 焼き鶏 と ドラ◯もん。 :: 2017/04/25(Tue)

夫の弁当。


・焼き鶏
・ごぼうの煮物
・切干大根の煮物
・たけのこの皮とじゃこの炒め煮
・卵焼き
・ドラ◯もんむすび



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4/24(月) さばの煮つけ :: 2017/04/25(Tue)


2人ごはん。


・さばの煮つけ
・切干大根の煮物
・たけのこの皮とじゃこの炒め煮
・みそ汁
・たけのこご飯


美容室をかえてみた^ ^

長年使ってみたかった毛染め液を
使っている美容室だったから…

ただそれだけで…
不安も残りつつ(笑)
カットもしてもらった♡

毛染めはもう数日様子見^ ^
変化するらしい(笑)

カットもまぁまぁじゃない!

お値段も…リーズナブル(笑)

次回どうするかは…そのときに決めよう🎶


  1. 今日の夕食~メインお魚~
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4/24(月) 豚の生姜煮 と タ◯コさん。 :: 2017/04/24(Mon)

夫の弁当。


・豚の生姜煮
・小松菜と油揚げの煮物
・なすの煮つけ
・たけのことズッキーニのソテー
・ミニトマトのマリネ
・卵焼き
・タ◯コさんむすび




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  1. 今日の弁当
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4/23(日) チキンステーキ :: 2017/04/24(Mon)

2人ごはん。


・チキンステーキ
・新玉ねぎのレンジ蒸し
・6品目サラダ
・たけのことズッキーニのソテー
・トマトスープ


ペンを持って 『字』を書く!
そんな時間も必要よね^^

な~んて言いながら・・・こうやって打ち込んでる(笑)
  1. 今日の夕食~メインお肉~
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4/22(土) 鰹のタタキサラダ :: 2017/04/23(Sun)

2人ごはん。


・鰹のタタキサラダ
・油揚げdeぎょうざ
・焼きたけのこ
・トマトスープ


落ち着いたか…
と思うと
変化が起きます

決して
快復はしない

いかに緩やかに症状が進むか

見守るしかない状況

そんなお話を昨日聞いて帰宅

明らかに進んでいます

どんな状況にも
対応できる状態でいないといけない…

それも介護の一つなのかもしれない…

と思う
  1. 今日の夕食~メインお魚~
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4/21(金) なすチーズの豚巻き とノリ◯ケさん。 :: 2017/04/21(Fri)

夫の弁当。


・なすチーズの豚巻き
・ひじきの炒め煮
・ほうれん草の胡麻和え
・きゅうりの甘酢和え
・卵焼き
・トマトマリネ
・ノリ◯ケさんむすび



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4/20(木) はまちの旨煮 :: 2017/04/21(Fri)

2人ごはん。


・はまちの旨煮
・ひじきの炒め煮
・めかぶときゅうりの和え物
・高野豆腐の含め煮
・みそ汁
・もち麦マンナンごはん(夫) もち麦マンナン小豆入り玄米(ワタシ)


昨日よりは^ ^カラダが楽♡
でも…
視界にイロイロ入ってくると…
どうもイカン!
昨年もこの時期だった…
昨年も出先で目が回り(笑)すぐ病院に駆け込んだ^ ^
今年はそこまでではないんだよなー^ ^
動作をゆるりと過ごせば大丈夫な感じ!
なんとも言えない違和感を感じつつ
普通に生活できる(笑)

木の芽立ち…ってことだわー^ ^



  1. 今日の夕食~メインお魚~
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4/20(木) りんごクリームパン :: 2017/04/20(Thu)

・りんごクリームパン


豆乳deカスタードクリームとレンジでチンした^^りんごをトッピング♡
焼成前に溶けない砂糖をふかけてみたが・・・(笑)
姿形が無くなった~^^
照卵塗って テリテリにすれば良かったな~♪

糖質OFFパンばかりではね^^
パン教室の復習も兼ねて♡
強力粉でもパン作りを!!!
やはり・・・小麦粉は美味し!!!!!

これは実家への差し入れ用♡
我が家では^^お味に程度に(笑)
  1. 今日のおやつ・パン
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4/20(木) 焼きメンチカツ と イ〇ラちゃん。 :: 2017/04/20(Thu)

夫の弁当。


・焼きメンチカツ
・切干大根の煮物
・なすの煮つけ
・かぼちゃの含め煮
・ほうれん草の胡麻和え
・卵焼き
・ミニトマトのマリネ
・イ◯ラちゃんむすび



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4/19(水) 豚ロースソテー :: 2017/04/20(Thu)

2人ごはん。


・豚ロースソテー
・菊芋のチーズ焼き
・まぐろと5品目サラダ
・トマトスープ


あれ~
足元が・・・
季節の変わり目・・・
体調に顕著に表れます^^

幸年期・・・だからか?!
  1. 今日の夕食~メインお肉~
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4/19(水) 豚の生姜煮 と ◯スオさん。 :: 2017/04/19(Wed)

夫の弁当。


・豚の生姜煮
・菊芋の煮物
・ほうれん草の胡麻和え
・れんこんの金平
・卵焼き
・◯スオさんむすび




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  1. 今日の弁当
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4/18(火) トマトマーボ豆腐 :: 2017/04/19(Wed)

2人ごはん。


・トマトマーボ豆腐
・焼きメンチカツ
・金平れんこん
・味噌汁
・もち麦マンナンごはん(夫) もち麦マンナン小豆入り玄米(ワタシ)


2000年からの資料をかき集め^^
時系列に並べて・・・

調べる!(笑)

ややこし^^

まぁ~ 

ここでクリアになったのも・・・ヨシ♪ってことね~^^

やはり・・・記憶とは曖昧なもの也!と言うことは確かだ・・・(笑)
  1. 今日の夕食~メインお肉~
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4/18(火) ふすま粉de山食 :: 2017/04/18(Tue)

・ふすま粉de山食


初心もどり^^
ふすま粉200g 100%で焼いてみた♡

いつも山食は粉350gで焼いているので・・・
もっと小ぶりな出来上がりになるか?!と思ったが^^
まぁ~まぁ~な膨らみ(笑)

断面もこんな感じ^^
くるみをたっぷり投入してみた♡


次回は大豆粉とグルテンを追加してみよう!
  1. 今日のおやつ・パン
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4/18(火) 甘辛焼鶏 と タ◯。 :: 2017/04/18(Tue)

夫の弁当。


・甘辛焼鶏
・ポテトサラダ
・れんこんソテー
・ブロッコリーソテー
・ミニトマト
・卵焼き
・タ◯むすび



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4/17(月) ミルフィーユキャベツ :: 2017/04/18(Tue)

2人ごはん。


・ミルフィーユキャベツ
・ポテトサラダ
・れんこんソテー
・みそ汁
・もち麦マンナンごはん(夫) もち麦マンナン小豆入り玄米(ワタシ)


まつり縫いをグシグシ^ ^やっていたら…
指先ボロボロ(笑)

1ケ月続いた春のミシン祭り(笑)
完了につき^ ^終了です!
  1. 今日の夕食~メインお肉~
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4/17(月) 牛肉の玉ねぎポン酢ソテー と ベイ◯ックス。 :: 2017/04/17(Mon)

夫の弁当。


・牛肉の玉ねぎポン酢ソテー
・なすのマリネ
・かぼちゃの含め煮
・ほうれん草の胡麻和え
・卵焼き
・ベイ◯ックスむすび



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4/16(日) 油揚げdeぎょうざ :: 2017/04/17(Mon)

2人ごはん。


・油揚げdeぎょうざ
・牛肉の玉ねぎポン酢ソテー
・さつまいもの甘煮
・7品目サラダ
・トマトスープ


あーあ…
負けです

負けても
負け越しより
勝ち越しのほうが…

いいな~(笑)
  1. 今日の夕食~メインお肉~
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4/15(土) イカのガーリックソテー :: 2017/04/16(Sun)

2人ごはん。


・イカのガーリックソテー
・厚揚げステーキ
・焼き野菜盛り合わせ


10年以上前の記憶は…
皆 同様に曖昧だ…
と言うことだけ判明^ ^

さて!さて!だ(笑)
  1. 今日の夕食~メインお魚~
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4/14(金) ポークケチャップ と カ◯オくん。 :: 2017/04/14(Fri)

夫の弁当。


・ポークケチャップ
・かの含め煮
・舞茸とほうれん草のソテー
・こんにゃく寒天の和え物
・卵焼き
・ミニトマト
・カ◯オくんむすび



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4/13(木) 焼き塩さば :: 2017/04/14(Fri)

2人ごはん。


・焼き塩さば
・なすの煮つけ
・さつまいもの甘煮
・舞茸とほうれん草のソテー
・こんにゃく寒天の和え物
・みそ汁
・もち麦マンナンごはん(夫) もち麦マンナン小豆入り玄米(ワタシ)


怖すぎます!!!
この結末^ ^




  1. 今日の夕食~メインお魚~
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4/13(木) スペアリブ と 波◯さん。 :: 2017/04/13(Thu)

夫の弁当。


・スペアリブ
・小松菜と油揚げの煮物
・なすの煮つけ
・さつまいもの甘煮
・卵焼き
・ミニトマト
・波◯さんむすび



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4/12(水) 豚の生姜煮 と タ◯ちゃん。 :: 2017/04/12(Wed)

夫の弁当。


・豚の生姜煮
・切干大根の煮物
・ポテトサラダ
・ほうれん草としめじのソテー
・ミニトマト
・卵焼き
・タ◯ちゃんむすび



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4/11(火) あじの南蛮漬け :: 2017/04/12(Wed)

2人ごはん。


・あじの南蛮漬け ・ポテトサラダ盛り合わせ
・ほうれん草としめじのソテー
・みそ汁
・もち麦とマンナンごはん(夫) もち麦マンナン小豆玄米(ワタシ)


4着目のチュニック?ワンピ?でーきた♡

さて!

春のミシン仕事の総仕上げ(笑)に取り掛かろう^ ^
それは…カーテン!!!
以前カーテン生地を友人から1反もらった(笑)
どうしようかなーと放置していた^ ^
が!
有効活用の道が見つかったのだ(笑)
がんばろ🎶
  1. 今日の夕食~メインお魚~
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4/11(火) 鶏の照り煮 と フ◯さん。 :: 2017/04/11(Tue)

夫の弁当。


・鶏の照り煮
・わけぎの牛肉ロール
・小松菜と油揚げの煮物
・なすとブロッコリーのマリネ
・ミニトマト
・卵焼き
・フ◯さんむすび



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