みぃー家のキッチン





11/30(月) 鶏の唐揚げ とさぁ! :: 2009/11/30(Mon)

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・鶏の唐揚げ
  鶏もも肉 焼肉のたれ ふろふき大根の味噌 片栗粉 揚げ油 クレイジーソルト
・なすのサッと煮
  なす オリーブ油 2倍濃縮めんつゆ
・カリフラワーの甘酢漬け<
  カリフラワー 三温糖 酢
・さつま芋のハチミツ煮
  さつまいも ハチミツ 塩
・ごはん ふりかけ(夫とみぃー)
・ふりかけむすび(ゆぅ~)

   
夫とゆぅ~とみぃーの弁当。

さぁ!11月も終わり!
明日から12月!
今週はお掃除週間に・・・(笑)
邪気を取り払わなければ・・・・爆
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  1. 今日の弁当
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11/29(日) 手羽元テリテリ生姜煮 と充電^^ :: 2009/11/30(Mon)

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・手羽元テリテリ生姜煮 COOK PADのお茶丸さんのレシピ
  お茶丸さんレシピでは手羽先でしたが・・・手羽元で^^
  料理酒 三温糖 減塩醤油 しょうが 白髪葱
・マーボー豆腐
  豚ミンチ ごま油 しょうが 豆板醤 長ねぎ 人参 豆腐
  ウェイパー 三温糖 料理酒 減塩醤油 味噌 片栗粉 青葱
・リーフサラダ
  グリーンリーフ エキストラバージンオイル 塩こしょう 2倍濃縮めんつゆ
 
家族が出払った日中(笑)冬眠してました^^
先週の不規則生活をリセット!
充電完了です♪
  1. 今日の夕食~メインお肉~
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11/29(日) 天草銘菓 大漁焼  :: 2009/11/29(Sun)

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・天草銘菓 大漁焼 

最近ポチッと(笑)して購入したものがありますので
これも↓紹介もしておきましょう。
自宅用のおやつとしてだけでなく、
ちょっとお裾分けに。。。と思って、あっちこっちに(笑)差し上げたものです♡

これはすでに何度かいただいているもので^^
食べ応えがあって美味しい~♪
間違いなく美味しいので(笑)お裾分けにも自信!!!を持ってお勧めできるのです^^
あられとピーナッツといりこをギュッと!詰まっています~♪

こちら↓をクリックすると・・・商品がご覧いただけます^^


こちら↓をクリックすると・・・お店につながります^^
  1. 今日のおやつ・パン
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11/28(土) 鉄板焼き と おばとおじ。 :: 2009/11/29(Sun)

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・鉄板焼き
  牛・豚肉 豚耳 ウィンナー ししゃも 厚揚げ こんにゃく
  きゃべつ 太もやし 玉ねぎ なす えのき茸 さつまいも 
  うどん お好み焼きソース 天かす
  焼肉のたれ 塩こしょう

月1回の鉄板焼きディ♪
1日早いに(2)く(9)の日です^^

先週は大好きだったおばの三回忌でした。
我が家にはインフルエンザが停滞^^していたので、
法事を欠席しました。
  親戚も年を重ねてきてますから・・・
  すでに治癒証明は貰ったとは言え・・・念のために・・・と言うことで。。。
法事の翌日には夫とお墓参りをし、
今日はおじ宅を訪問して、おばのお仏壇にお参りしてきました。
早いですね~。
あれから2年です。
子供のいないおじ・おば夫婦にはよくしてもらいました。
そして、今も・・・^^
来年には80歳になるおじはひとりで生活してます。
家もおばが健在のころと変わらず綺麗にしています。
  1. 今日の夕食~メインお肉~
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11/28(土) キットカット :: 2009/11/29(Sun)

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勝つぞ~!勝つぞ~!と(笑)語呂合わせで^^購入しました^^
神だのみ・・・縁起かつぎ・・・^^の聖域に入っているみぃー家です(笑)
楽天さんのスイーツランキング(左)で1位に入ってますよね~♡
2400円でこれだけ↓入ってました^^

・キットカットミニ 充実野菜 1袋            ・キットカットミニ 1袋
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・キットカットミニ 塩&キャラメル 1袋         ・キットカットミニ チョコ&焼きいも味1袋
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・クランチミニ 1袋                    ・キットカットミニ ロイヤルミルクティー 1袋
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・キットカットミニ 栗 1袋                ・エアロミニ 1袋
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・キットカット        ・キットカット       ・キットカット          ・キットカット
くちどけカカオ 1箱      唐辛子  1袋      クッキープラス 1箱     ジンジャエール 1箱

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・キットカット        ・キットカット       ・キットカット
  ロイヤルミルクティー  1箱   ホワイト 1箱        マンゴー味 3袋

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こちら↓
で購入しました^^
11月限定福袋は完売したそうですが、
『ご当地味お試しセット』っていうのもあるの^^
え~(笑)こんな味もありなの~(笑)っていうのもありますよ^^
クリックして下の方(笑)のあるのでご覧あそばせ^^

  1. 今日のおやつ・パン
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11/28(土) 630円幕の内定食 :: 2009/11/29(Sun)

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幕の内定食

・630円幕の内定食

いつだったか・・・夫を連れて行ったところ、
お気に召したようで(笑)
(がっつり安い^^ってところが・・・笑)
また行こう!と夫と行って来ました^^

ランチタイムはステーキ・ミックスフライ・幕の内・カレー定食の4種のみ。
夜には居酒屋さんになるお店です^^

この4種の定食。すべて630円。

娘たちとランチに行くところ・・・
夫とランチに行くところ・・・    
違うんだな~(笑)
  1. 今日の昼食
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11/27(金) ビーフカレー と長い1日。 :: 2009/11/28(Sat)

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・ビーフカレー
  牛肉 固形コンソメ 玉ねぎ 人参 マッシュルーム なす 大かぶ 大豆水煮
  カレールー
・グリーンリーフ

1時に寝たかと思えば・・・4時に起き、カレーを仕込む^^
当然あの簡易保温調理まかせで^^
夕方まで発泡スチロールの箱の中で休んでいたカレー(笑)

夕方発泡スチロールの箱を開けるとほんのりあったかい!
優秀な奴です!元りんごの箱!!!

温めなおしていただきました。
日中出かけたり、帰宅したりを繰り返していたので、
こんなときには。。。助かりメニューですよね~♪

そんな日の夕方、家族のスケジュール調整(笑)がうまくいったので、
早速PCの前に座って^^
予約を入れました。
このタイミングでみることが出来てよかった~♪

21時35分から始まるレイトショー。
そう27日が最終日の最後の上映の『THIS IS IT』。
ファンか?と聞かれたら・・・
ウ~?と首をかしげるかも^^
でも、みたかった。家族にもみせてあげたかった^^
何でだろう~始まったと途端に鼻水たらして涙が出てきたみぃー家(笑)
ここのところの不規則な生活と
いろんなことがあった1日に感情は高まったんだね~きっと^^
あの豊かな才能にファンでなくっても、
知っている!程度でも^^
感動する。。。惜しいと思う。
これからがみられないのはほんと残念。。。無念。。。
そして。。。CDが欲しい!と珍しく(笑)思ったのだわ^^

☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆

朝、
娘たちは「スリラーが頭の中でグルグル回ってる^^」と
2人もそれぞれに言い残し登校していきました♪
夫はチケットの半券とっておこうかな~って^^
  1. 今日の夕食~メインお肉~
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11/27(金) めんたいのフライ と空っぽ^^ :: 2009/11/27(Fri)

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・めんたいのフライ
  作り置きめんたいのフライ 揚げ油
・ほうれん草の柚子胡椒おひたし
  ほうれん草 柚子胡椒 2倍濃縮めんつゆ
・ナスのサッと煮<
  なす みりん 減塩醤油
・塩かぼちゃ
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・ちらし寿司(昨晩残り)
  絹さや・・・何を考えていたのか・・・酢飯に混ぜ込んで・・・色が変わってる(笑)
  緑って大切よね~♪
 
夫とみぃーの弁当。

プレゼンの能力ってないな~(笑)
自己PRだったり・・・
あるテーマを伝えたり・・・
言葉で相手を納得させるって難しいですよね~。
プレゼンする前に
自分にどれだけの引き出しがあるか・・・
引き出しの中にどれだけ詰まっているか・・・
も必要なのかな~

どれをとっても足りないな~(笑)
  1. 今日の弁当
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11/26(木) ちらし寿司 とあえなく・・・^^ :: 2009/11/27(Fri)

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・ちらし寿司
  米 出し昆布 酢 三温糖 塩
  れんこん 人参 しめじ かつおだし 三温糖 減塩醤油
  海老 料理酒 かまぼこ 絹さや
  卵 2倍濃縮めんつゆ サラダ油
・揚げないエビカツ
  はんぺん 塩 薄力粉 海老 天ぷら粉 パン粉 サラダ油
・茶碗蒸し
  卵 2倍濃縮めんつゆ 塩 みりん
  鶏もも肉(皮なし) 料理酒
  生しいたけ ほうれん草 かまぼこ 

朝・・・ナチュラルハイ~♪なんて・・・言っておきながら・・・(笑)
午後にはあえなく撃沈です^^
目の前がクラクラ(笑)してきて・・・
視野がぼやけてきて・・・
横になると・・・寝てました(笑)
起きると・・・外は薄暗く^^『何時?!!!!』と驚いた次第です(笑)

おかげで(笑)すっきりです♪
目もはっきり見えますから(笑)

人間とはよくできている動物です!
エネルギーが切れそうになると。。。食べ・・・寝て・・・(笑)

とそんな夜・・・また何とか睡眠時間3時間確保^^
またすでにナチュラルハイ~♪です(笑)

少々不規則気味な生活中です♡
  1. 今日の夕食~メインその他~
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11/26(木) ボイル豚とれんこんのしょうが煮 とナチュラルハイ♪ :: 2009/11/26(Thu)

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・ボイル豚とれんこんのしょうが煮
  豚薄切り肉 れんこん しょうが 料理酒 みりん 減塩醤油
・小松菜の胡麻和え
  小松菜 すり胡麻 三温糖 2倍濃縮めんつゆ
・かまぼこ
・マヨブロッコリー
・ごはん ふりかけ

  
夫とみぃーの弁当。

寝てなんかいられません(笑)
寝れない週間^^
寝なくってもOK週間(笑)に入ってます^^
もうすでにナチュラルハイ~♪てなみぃー家です(笑)

寝れるとき
眠くなったら寝ることにします♪

はぁ~はりきって行きましょう~^^

☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆

勇気凛りんさんのレシピブックiPhoneアプリが誕生したそうです!!!
iPhoneをお持ちの方はぜひ♡ ⇒ http://www.recipe-blog.jp/iphone/
素敵な勇気凛りんさん♡
どんどんご活躍の場が広がって、ファンとしてとっても嬉しいです~♡
おめでとうございます!

  1. 今日の弁当
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  3. | comment:2
11/25(水) 揚げないチーズ入りミルフィーユ(笑)トンカツ とベタだな~^^ :: 2009/11/26(Thu)

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画像 233

・揚げないチーズ入りミルフィーユ(笑)トンカツ
  豚薄切り肉 スライスチーズ 天ぷら粉 パン粉 サラダ油
・ポテトサラダ
  ポテトサラダ(弁当残り) きゅうり 塩こしょう マヨネーズ
・白菜の甘酢漬け(弁当残り)
・小松菜とトマトのクリチサラダ

  小松菜 トマト クリームチーズ クレイジーソルト エキストラバージンオイル 

時間差で帰宅し、各々がそれぞれに夕食をとる平日・・・の今日(笑)
娘たちがそれぞれに洩らした言葉・・・^^
「やっぱりね。今日はこれだと思った(笑)ベタな夕食よね~。」
ベタだって・・・何だって・・・いいんだもんね~♪
今日はこれこれ!!!(笑)

そういえば・・・トンカツは何故トンカツっていうのでしょうか~?
トンは『豚』?
なら・・・カツは?

あっちこっちにお邪魔して調べてみる^^
なるほど~(笑)
  1. 今日の夕食~メインお肉~
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11/25(水) 焼き塩鮭 と こんにちは^^ :: 2009/11/25(Wed)

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・焼き塩鮭
・なすの煮物(昨晩残り)
・白菜の甘酢漬け

  白菜 三温糖 酢
・れんこんの天ぷら
  れんこん 天ぷら粉 あげ油
・ポテトサラダ
  じゃがいも 人参 ブロッコリー 塩こしょう カロリーオフマヨネーズ
・ごはん(白米ともち米) ふりかけ(夫とみぃー)
・おむすび(ゆぅ~)
  画像 231
  ごはん(白米ともち米) 焼きさんまみりん
  
夫とゆぅ~とみぃーの弁当。

お天気良くなりました^^
良くなれば・・・歩きに行かねば。。。

出会った方に「こんにちは^^」と・・・声をかけます^^
耳にはラジオの大音量ですから(笑)
声のトーンはもしかすると。。。大きいのか・・・小さいのか・・・
大抵の方は同じように「こんにちは^^」と返してくださいます♪
ちょっと嬉しいですよね♡
今は山の木々も紅葉してますから・・・
目でも楽しませてくれますよね~♪
  1. 今日の弁当
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  3. | comment:0
11/24(火) 焼きさんまのみりん干し と雑巾がけ。 :: 2009/11/25(Wed)

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画像 229

・焼き さんまのみりん干し
・白和え

  豆腐 ほうれん草 人参 白味噌 三温糖
・なすの煮物
  なす  粉末いりこだし みりん 減塩醤油
・味噌汁
  長ねぎ 豆腐 水菜 粉末いりこだし 味噌

夫夕食要らない日。
すでに夕食の準備が終わってたのよね~。
もう1品はお弁当に回すことにしたわ^^

夕食の準備が終わり、家族は帰宅することもなく、
でも、何だか落ち着かない(笑)・・・座ってられなくて・・・

雑巾とバケツを出してきて、雑巾がけ(笑)
椅子を持ち歩き^^
 カーテンレールの上
 ドアの上
 壁の電気
   我が家の電気たちは基本ダウンライト^^
   電気の傘はぶら下がるものはほとんどなし 
   傘?になっているもの?!は天井にぴったりくっつくタイプ?のものにしたの
   電気の傘って熱を持つだけあって、ほこりの吸着もすぐだもんね~^^
   マメに掃除すれば問題ないよね~ 不精なので・・・少しでもラクチンしたくって^^
   それでも、ほこりはつくけどね♪
 本箱の上
 エアコンの上
 壁の腰板の出っ張っているところ などなど・・・・・
あっちこっちにほこりの住みかでいっぱいなのだわ~^^

フローリングの床だって水ふきしてるみぃー家^^
ダメだよね~(笑)
ワックスかけるよりも水ふきが好きなんだな~♪
可愛そうな我が家のフローリング。。。

と・・・掃除途中・・・娘たちの帰るコールが・・・^^
今日の雑巾がけ・・・あえなく終了となりました(笑)
  1. 今日の夕食~メインお魚~
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  3. | comment:0
11/24(火) れんこんの肉のせフライ と新しい携帯電話^^ :: 2009/11/24(Tue)

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・れんこんの肉のせフライ
  れんこん 薄力粉 メンチカツの種(昨晩残り) 天ぷら粉 パン粉 揚げ油
・里芋と人参の煮物
  里芋 人参  粉末いりこだし みりん 減塩醤油
・ごぼうとピーマンのソテー
  ごぼう ピーマン オリーブ油 クレイジーソルト
・ごはん ふりかけ(夫とみぃー)
・おむすび(ゆぅ~)
  画像 227
  ・ごはん にんじん ウェイパー ごま油
  ・ごはん 天かす 2倍濃縮めんつゆ
  
夫とゆぅ~とみぃーの弁当。

携帯電話の機能に何を求めるか・・・
みぃー家の場合は・・・電話とメールができれば・・・それでヨシ^^
要するに何も求めてなく・・・(笑)
何でもよく・・・(笑)
シ~て言えば(笑)『ボタン』が押しやすいもの(笑)
では、何を基準に電話機を選択したか?
ははは・・・^^
携帯電話の本体料金の安いものにしました・爆

みぃー家が購入したのは大手家電量販店。
そこの携帯電話売り場は
機能別に各会社の携帯電話が陳列。
機能を求めないみぃー家など
いつもの会社のところの電話機だけをグルグル見て回らなければならない^^

ふふふ・・・
みぃー家の「これ!」と思った携帯電話・・・
『シニア』のところにあったわ~♡
         画像 228
娘たちはデザインで選んでたのかな~♪
  1. 今日の弁当
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  3. | comment:0
11/23(月) メンチカツ と わかりますか? :: 2009/11/24(Tue)

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・メンチカツ
  合びきミンチ 玉ねぎ 人参 卵 オールスパイス 塩こしょう お好み焼きソース
  天ぷら粉 パン粉 揚げ油
  グリーンリーフ きゅうり イタリアンドレッシング
・大根ソテー
  大根 オリーブ油 ポン酢
・れんこんチップ
  作り置きトマトソース かぶ かぶの葉 人参 きゃべつ 固形コンソメ 黒こしょう
・白菜のウェイパー煮
  白菜 ウェイパー 

携帯電話の機種変しました^^
娘たちと3人で同時変えです♪
携帯電話の契約の説明って・・・わかりますか?

夫は
「個々の内容の説明が詳しすぎて。。。結局トータルで月々いくらかかるのか?」
と言っておりました^^
個々の内容もよくわかり・・・
月々の料金も明瞭にわかる・・・説明であれば。。。言うことないのにな~。
何度説明を聞いても・・・イマイチ納得した!と言えることがないのは。。。何故だろう~(笑)
頭の弱いみぃー家だけなのか・・・
聞けば・・・いいじゃない!と言っても・・・聞くべきことがわからなかったりして・・・(笑)
ダメよね~(笑)これじゃ・・・
数ヶ月使ってみて、
『あれ?』と思って、契約変更したりね~^^
きっと説明受けてるだろうに・・・そのときはわからなかったりね~(笑)
わざとわかりにくくして。。。
複雑にされているような気がしてならないのよね~^^
  1. 今日の夕食~メインお肉~
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11/23(月) 玉ねぎベーコンパン と チーズ3種パン :: 2009/11/23(Mon)

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・玉ねぎベーコンパン
・チーズ3種(クリーム 黒こしょう入りプロセス ピザ用チーズ)パン


お休みの日。
いつも通り目が覚める。
普段よりもすっきりと目覚める(笑)

朝食に用にパンを焼く。
ブログもアップする。

お天気がいいので、洗濯物をやっつける!

いい1日を~♪
  1. 今日のおやつ・パン
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11/22(日) マカロニチキングラタン とじぃーじ。 :: 2009/11/23(Mon)

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・マカロニチキングラタン
  鶏もも肉 マカロニ
  玉ねぎ 人参 薄力粉 低脂肪乳 固形コンソメ 塩こしょう ホイップクリーム
  ピザ用チーズ 粉パセリ
・かぼちゃのサラダ
  かぼちゃ 人参 きゅうり 塩こしょう
・トマトスープ
  作り置きトマトソース かぶ かぶの葉 人参 きゃべつ 固形コンソメ 黒こしょう

寒いので温かいもの~なんて、思って作ってたら・・・多すぎ(笑)
おなかいっぱいになり過ぎ!
みぃーはスープは入らないし、
みぃー家はスープは何とかかきこみ(笑)サラダは食べられず、
グラタンのマカロニ・・・いらなかったな~^^

☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆

夕食の準備・・・マカロニ茹でていたら・・・電話が・・・
じぃーじとばぁーばから。。。
しゃべりたいことがあったらしい(笑)
じぃーじが30分あまり話す話す・・・。
おしゃべりなじい様です(笑)

みぃー家もばぁーばも無口ですから^^

家族中で唯一(笑)
じぃーじに言いたいこと言う(半分も言えてないけど・笑)みぃー家と
話がしたかったんですかね~(笑)
今週はゆぅ~のインフルエンザで実家ランチをスル~しましたからね~。

親の気持ちはいくつになっても・・・
親がいくつになっても、
子がいくつになっても、
変わらないんですよね・・・きっと。
ちょっと若いときにはめんどくさいな~とか口うるさいな~と思ってました(笑)
ただ娘たちが成長するにつれて、親の気持ちも少しずつ分かるように。。。

若い者に未熟な者に
教えてやりたい
恥をかかないようにしてやりたい

という気持ちが大きいじぃーじ。

でも、それが旨く伝わらないじぃーじ。

うっとしいがられるのよね~。

見てるとせつないな~と思うのよね^^

聞く方としては
「あ~また始まった~」ということだけで、
話の内容までは届かないんだろうな~と思うんだわ~

じぃーじ・・・話が長くくどい・・・裏を返せば理路整然とわかりやすく説明(笑)する話の中には
大事なことたくさん含まれてるのよね^^

そこがわからないと!ね!

と聞く耳を持っているのか・・・持っていないのか・・・それさえも。。。よくわからない・・・
あやつらとの(笑)間に立つみぃー家も大変なんだからね~♪(笑)
  1. 今日の夕食~メインお肉~
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11/22(日) スイートポテト :: 2009/11/23(Mon)

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      画像 216

・ワンボウル♪三温糖のスイートポテト♡ COOK PADの☆sami☆さんのレシピ
  
蜂蜜と卵黄で『照り』をだすところ・・・
蜂蜜がちょうどきれていたので^^
なくてもいいかな~と思ったけど・・・思いついたのが(笑)
『煮きりみりん』^^
これもヨシではなかろうか~^^

お芋の美味しい季節♡

「かぼちゃも栗も好んで食べないかな~」なんて言うみぃーも
さつま芋は好きなんだそうです♪
  1. 今日のおやつ・パン
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11/22(日) おむすび とOms/b。 :: 2009/11/22(Sun)

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・おむすび
 ・ごはん ツナ缶 クレイジーソルト 粉パセリ マヨネーズ
 ・ごはん さんま 料理酒 みりん 減塩醤油 オリーブ油 天かす すりごま

ゆぅ~の模試おむすび。
 NYでは『Oms/b』らしい^^昨晩TVで見たの。
 みぃー家も『おにぎり』より・・・『おむすび』って言うほうが好きなんだな~♪
 当初海苔が受け入れられず、色とりどりの大豆シートを使うようになって以来好評だとか。
 こちらで見れます^^⇒http://www.riceball-omsb.com/

先日久々にお弁当箱売り場を散策^^
今どきだから、保温ジャーのお弁当箱も出てますね~。
おむすび型ケースも充実してる(笑)
この↑ピンクのもそのとき買ってきたもの。
コンビニのおむすびがそのまま入る大きさのものもあるのね~。
それだけ・・・需要があるってことなのかな~♪

これまではおむすびを作る型にラップを敷いて、
ごはんを詰め込みクルクルとラップをモールでとめていたのね。
でもこのケースだとキチン(笑)固定できるふたつきなんだわ~♪

たまには散策も必要よね~^^

ゆぅ~は・・・おむすびだけでいいという。
午後からの試験が眠くなるんだって(笑)
おむすびに『キットカット』(きっと勝つ!・笑)と咳止めの薬と水を持って出かけていきました。
朝から夕方までお疲れ様です。
試運転開始だそうです(笑)

いつまで試運転なんだか~(笑)
  1. 今日の弁当
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11/21(土) お好み焼き と納豆とビオラ :: 2009/11/22(Sun)

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・お好み焼き
  薄力粉 卵 みりん 牡蠣 オリーブ油 蒸しそば
  キャベツ もやし 天かす とろろ昆布 豚バラ肉 卵
  お好み焼きソース 青葱 マヨネーズ 納豆

帰宅する家族の時間に合わせて・・・ホットプレートで順次焼き始め^^
とりあえず二枚焼いたところで家族帰宅。
ちょい冷め(笑)状態でお皿にのったお好み焼きをピザカッターで等分してシェアして食べる^^
その間も次のお好み焼きを焼く^^
家族がおなかいっぱいになったころ。。。熱いお好み焼きをちょいっと食べさせ・・・
みぃー家は落ち着いて・・・(笑)アツアツをいただく^^
ホホホ~♪
それぞれが好きなだけソースをかけ・・お好きなトッピングで~♪
と言っても、マヨネーズに青葱に納豆くらいしかないけど(笑)
「納豆に葱!美味しいな~!」とグルグルかき混ぜながら。。。みぃー家に同意を求める夫!
知ってる!覚えてるよ!美味しいの!(笑)
「おっと・・・そうだった^^」
そうです!そうです!
食べれないことはない^^食べようと思えば食べれる^^
でも、食べないほうがいいに決まってる(笑)
というのがみぃー家にとっても納豆様です^^

☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆

今年は数年ぶりにビオラを植えてみよう~!と思い立ち^^
お天気空なのに・・・冷たい風の中・・・植えてみましたよ。
鉢植えの古い土をそのまま使ったからね~。
元気に育つかな~♡
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  1. 今日の夕食~メインその他~
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11/21(土) オムライス と復帰と手洗い^^ :: 2009/11/21(Sat)

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・オムライス
  ごはん 人参 冷凍コーン ピーマン クレイジーソルト
  卵 オリーブ油 ケチャップ
・きゅうりとミニトマト
・揚げウィンナー
・めんたいのフライ
・ブロッコリーとカリフラワーのサラダ(昨晩残り)

  
ゆぅ~とみぃーの弁当。
夫はゴルフ。

皆・・・社会復帰です(笑)

1人になった・・・ホッとしたところで・・・
台所片付けようと食洗機に食器をセットして、いざスイッチを押そうとすると、
底でゴロ~ンとするブツが・・・
え~~~?
回転軸が転がってます。
え~~~?
引っかかって外れたの~?
と思い転がっている回転軸の上部を見ると・・・
断面が・・・外れたというより・・・接着面が離れている!って感じに。。。
転がっていない、本体にくっついたままの
回転軸の下部を抜き取ってみる。。。
やっぱり・・・朽ちているのか・・・
回転軸の上部と下部をあわせてみてもカチッとはまらない・・・。
あ~あ、これは部品交換だわ~・・・
でもね~すでに10年近くになるこの食洗機・・・部品があるのかな~・・・

こんなプラスチックの回転軸。。。熱も加わるんだもんね~
消耗して当たり前と言えば・・・当たり前ね~・・・トホホ。

さて!とりあえずは手洗いします^^
  1. 今日の弁当
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11/20(金) 胡麻豆腐 と治癒証明。 :: 2009/11/20(Fri)

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・胡麻豆腐
  練り胡麻 くず粉 わさび 2倍濃縮めんつゆ

  胡麻豆腐が食べたい~♪とリクエストが^^
  軟らかいのが好きです♡
  でも・・・ちょっと軟らかすぎ(笑)
  このシリコンカップから出すのは危険すぎたので^^このまま。。。
  ほんの気持ち。。。もう少し火を通せばよかったですね~♪
  でも、トロトロ胡麻豆腐もいいんですよ~(笑)

画像 202

・チーズオムレツ
  卵 黒こしょう入りプロセスチーズ 塩こしょう オリーブ油 バター
  トマト水煮缶 ウェイパー ハーブソルト
・ブロッコリーとカリフラワーのサラダ
  ブロッコリー カリフラワー クリームチーズ エキストラバージンオイル ハーブソルト
・煮豆(昨晩残り)
・金平ごぼう(弁当残り)

  
ゆぅ~の治癒証明をもらってきました^^
ただ気管が弱いゆぅ~は咳が残ってますので、
完治のような・・・そうでないような・・・
とりあえず・・・ヤマは越えきったという感じでしょう~たぶん。

その治癒証明のコピーを持って、夫はイソイソと会社へ・・・
すでに外は真っ暗なのに・・・
まぁ~ね。
急に自宅待機になり、、、
それでなくても、
仕事のことが気になって仕方ない性分なので(笑)
家でこなすにはしれてるわよね~。
いつ帰宅するのやら。。。

娘たちの間で
新型インフルエンザ情報が交錯してます^^
なるほど・・・と思われるもの・・・
え?ほんと?!・・・と思われるもの・・・
どうしてそれがわかったの?・・・と思われるもの・・・(笑)

我が家の2人の娘の症状からもイロイロ想像します^^
若い細胞を求めて・・・
ウィルスが繁殖したがっているような気がして仕方ないですね~。
感染力は季節性の比ではないのは確かだな~と思いますよ。。。

これから。。。先はどうなるんでしょうね~?
  1. 今日の夕食~メインその他~
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11/20(金) コーンマヨパン メロンパン :: 2009/11/20(Fri)

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・コーンマヨパン

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・メロンパン
  
冬眠中の家族とともに・・・おやつです^^
先日計量だけした粉類が冷蔵庫にありましたので、
それを使い切りました^^
ここのところ先生のレシピ通りに作ってます(笑)
やっぱり美味しい(笑)

スキムミルクを使わず・・・牛乳使用したり。。。
全卵全部使って・・・水分量調節したり、、、
な~んていい加減なことをしてました^^

スキムミルクを使い!
卵を計量し!
牛乳は使わず水を使い!
レシピ通りです(笑)

先生の言うことをキチンと聞かないとね^^
  1. 今日のおやつ・パン
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11/20(金) 海老フライ と朝焼け^^ :: 2009/11/20(Fri)

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・海老フライ
  作り置き海老のフライ 揚げ油
・金平ごぼう
  ごぼう 人参 ピーマン ごま油 粉末いりこだし みりん 減塩醤油
・煮豆(昨晩残り)
・ごはん ふりかけ

  
みぃーの弁当。
夫とゆぅ~は冬眠中。

朝明るくなるのが遅くなりましたね~。
今朝、カーテンを開けると丁度日が昇るところでしたよ。
綺麗な朝焼けです^^

お天気になるのかな~♪
  1. 今日の弁当
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11/19(木) 漬けやず と また・・・保温調理^^ :: 2009/11/19(Thu)

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・漬けやず
  やずの刺身 しょうが コチュジャン 2倍濃縮めんつゆ 水菜
・大根の煮物
  大根 人参 里芋 油揚げ 厚揚げ 粉末いりこだし 三温糖 減塩醤油
・煮豆
  うずら豆 三温糖 塩

大根と煮豆はまたまた保温調理で^^
これがうまく使いこなせたら、年末の台所仕事にいいかな~と気づいたの(笑)

年末年始だからと言って。。。
何もしてこなかったみぃー家ですが(笑)夫の里に帰省するのでね^^

ただここ数年状況は変わってきまして(笑)
何かしら仕込んで、車にのっけて帰省してます。
今年は・・・
夫は介護のために帰省し、
みぃー家は受験生と年越しになりそうな気配がアリアリですので^^
夫が帰省するとなれば・・・
やはり何かしら仕込まねばならないでしょうねからね~。

というわけで・・・この冬は・・・
発泡スチロールの箱に活躍していただこうかと。。。(笑)
ひとり目論んでおります^^

 発泡スチロールの箱はスーパーマーケットで譲っていただいたりんごの入っていた箱です。
 普段はパン作りの簡易発酵器として、使ってますが・・・
 簡易(笑)保温調理器にもなってくれることに最近気づきました(笑)

画像 192

・漬けやず茶漬け
  ゆぅ~の夕食^^
  他のおかず↑もちょこっとずつ・・・。いやいやほぼ一緒!

ゆぅ~は平熱に戻りました^^
受験生らしく。。。(笑)社会復帰をするための試運転も始めたようです。
ただ・・・治癒証明は平熱が2日続いた後いただけるので、
あと1日我慢です^^
どちらにしても、ゆぅ~のクラスは明日まで学級閉鎖なのですが^^

みぃーは今日で学級閉鎖終了。
夫は引き続きゆぅ~の治癒証明が出るまで出勤停止。家で仕事してます。
会社とネットでつながっていて良かったわね~^^
  1. 今日の夕食~メインお魚~
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11/18(水) ぶりの照り焼き?煮? とそれでも・・・むしゃむしゃ^^ :: 2009/11/19(Thu)

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・ぶりの照り焼き?煮?
  ぶり 料理酒 三温糖 減塩醤油
・大根バタポン
  大根 バター(無塩) ポン酢
・さつまいもと人参の天ぷら
  さつまいも 人参 天ぷら粉 あげ油
・ほうれん草の胡麻和え
  ほうれん草 すり胡麻 三温糖 2倍濃縮めんつゆ

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・さつま芋ときゃべつのかゆ
  ゆぅ~の夕食^^
  他のおかず↑ちょことずつ取分けて・・・

ゆぅ~は38度台と37度台を行ったり来たり・・・
37度台になると・・・むしゃむしゃ食べてます^^
38度台になると・・・ベッドでお布団かぶってます(笑)
わかりやすい・・・。
ゆぅ~の部屋に行くとき、同じ部屋にいるとき、、、
みぃー家もマスクです^^
家族も予防が必要ですものね~^^
同時にかかるわけにはいきませんので(笑)

みぃーと症状が違い
38度後半の熱は出てませんね~。

でも、みぃーも同じでしたが・・・
解熱剤などで熱を下げたタイミングで食事がとれてますので、
こちらの方は安心してます。

あともう少しですかね~♪
微熱から平熱に。。。となるであろうと・・・思ってます^^

平日家族全員集合しております^^
学級閉鎖中のみぃー 出勤停止中の夫・・・ヒマそうです♪
  1. 今日の夕食~メインお魚~
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11/18(水) クリームメロンパン :: 2009/11/19(Thu)

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画像 187

・クリーム入りメロンパン

まずイーストを確認して・・・他の材料の計量をすべきよね~(笑)
ほんと学習が足りない^^
あれやこれや計量したところで・・・
ハタと気づいた・・・イーストの残量・・・
袋の上から手でカサカサ触っても・・・少ない(笑)
分量の半分しかない。。。

それでも・・・いつもの通り作るか。。。なんて・・・考えてた・・・(笑)
ベーキングパウダーでも入れるか?!何てことも^^ムリよね~

短い時間で頭を巡る^^(笑)
でもね~簡単なことだった^^
イーストがいつもの半分の量しかないのなら、、、
他の材料も半分にして作ればいいのだわ^^
すでに計量した材料はビニール袋にストックして・・・近々に使うことにして・・・
作ったパンでした♪

ははは^^凹んでるし破れてる~(笑)
  1. 今日のおやつ・パン
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11/17(火) 野菜カレー と保温調理。 :: 2009/11/18(Wed)

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・野菜カレー
  トマトスープ カレールー
・サラダ
  グリーンリーフ ブロッコリー カリフラワー トマト 黒こしょう入りチーズ
  クレイジーソルト エキストラバージンオイル
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・105円パン
  病院(ゆぅ~が通院)の近くに105円均一のパン屋さんがあります^^
  食パンもサンドイッチなどの調理パンも甘い菓子パンもラスクなども。。。全部105円^^
  ペットボトルや缶の飲み物も105円^^

保温調理・・・ちょっと疑心暗鬼でした(笑)
でも・・・すごいです!
今朝(8時頃) 昨晩のトマトスープにカレールーを入れて、フツフツと沸騰したところで火を止め、
パン作りで使っている簡易発酵器(笑)のりんごの発泡スチロールに
鍋が熱いので1日分の新聞紙を折りたたんで敷き、
バスタオルを十字に敷き、カレーの入った鍋を置き、
バスタオルで鍋をくるんで、発泡スチロールの箱のふたをしめて夕方まで放置。

夕方(17時頃)、
発泡スチロールの中はほんのり温かい!
鍋の中のカレーはトロミがついている!

お~~!!!こんな簡易な保温調理でもバカにならない・・・。
エコだわ~(笑)
と思った次第です^^

煮込み料理、煮含め料理にじっくりじんわり火が通るとはこのことなのね~♪
と実感いたしました^^

きっと今さらですね(笑)

画像 183

・きゃべつ卵かゆ
  かつおだし 塩 ごはん きゃべつ 卵
・ハチミツ大根
  大根おろし ハチミツ

ゆぅ~の晩ご飯。

ハチミツ大根・・・大根の角切りをハチミツで漬け込んで一晩置く。。。なんて、
どこかで聞いたような覚えが(笑)
のどに効くと聞いたような・・・かすかな記憶が(笑)
でも、一晩は待っていられないので^^
大根おろしにして・・・ハチミツで和えてみました。。。
  1. 今日の夕食~メインその他~
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11/17(火) めんたいのフライ とウ~マズイ! :: 2009/11/17(Tue)

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・めんたいのフライ
  作り置きめんたいのフライ 揚げ油
・じゃごいもとブロッコリーのマヨソテー
・ほうれん草のチーズソテー
・ミニトマト
・おむすび

  ごはん ごま油 しょうが 人参 青葱 ウェイパー
  ごはん 人参 やさしいお酢 三温糖 とろろ昆布 

ゆぅ~の弁当。
夫は東京出張、みぃーは学級閉鎖中。

ゆぅ~のクラスも・・・もしかすると・・・ってな・・・
欠席者になっているようです。。。
ゆぅ~もインフルエンザにかかるんなら・・・
今日か明日のうちに・・・って思いますが・・・
そんな都合良くはいかないんですよね~。

マズイな~!!!

☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆

記事をアップしたら・・・学校から電話が。
ゆぅ~発熱です。
来たようです・・・。
とりあえず・・・帰宅後もう少し様子を見て、受診。
検査しても反応が出ないと・・・再受診しないといけないものですね!
  1. 今日の弁当
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11/16(月) ポテトグラタン と・・・2回目です!!! :: 2009/11/16(Mon)

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・ポテトグラタン
  作り置きホワイトソース じゃがいも ウィンナー ピザ用チーズ 粉パセリ
・トマトスープ
  オリーブ油 にんにく 玉ねぎ 人参 マッシュルーム トマト トマト水煮缶
  固形コンソメ ウェイパー

夫、東京出張。

みぃーのクラス・・・2回目の学級閉鎖。
みぃーがインフルエンザにかかった先月は
クラスで3人インフルエンザによる欠席が出たら、即学級閉鎖になってました。
現在は5人で学級閉鎖に緩和されてましたが・・・
本日5人欠席、インフルエンザと思われる生徒1人早退により・・・
学級閉鎖に突入・・・。
いぜん衰えを知らないインフルエンザ・・・。
すでに・・・クラスの半分はかかっているのか・・・否か?!

ゆぅ~の学年は『気』で追い払っているのか・・・今だ学級閉鎖なし・・・。
大事なときにかからないで欲しいと願うばかり。。。

さぁ~明日からどうするかな~(笑)
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