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2009
10.19

10/19(月) いわし団子の煮物 と金木犀。

Category: 今日の弁当
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画像 4646

・いわし団子の旨煮
  作り置きいわし団子 人参 ピーマン 2倍濃縮めんつゆ 中華だし 片栗粉
・切干大根の煮物
  切干大根 人参 油揚げ ピーマン 昆布かつおだし 三温糖 減塩醤油
・ちくわきゅうり
・梅干しごはん


夫とゆぅ~とみぃーの弁当。

金木犀・・・の匂いに思わず振り返ります^^
匂いでも季節を感じますよね^^
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2009
10.19

10/18(日) いわし団子と豚の鍋 と秋祭り。

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画像 4642

・いわし団子と豚の鍋
  出し昆布 花カツオ みりん 減塩醤油 
  豚薄切り肉 いわし 料理酒 しょうが 片栗粉
  白菜 大根 えのき茸 長ねぎ 豆腐 糸こんにゃく
  ポン酢 柚子胡椒 コチュジャン ラー油
  ごはん 卵

土曜も鍋(笑)
日曜も鍋(笑)
こんなときもあるさっ^^

秋祭りの季節ですね~。
あっちでもこっちでもそんな気配がしてました^^

先週もばーばから
「神楽があるから、来ない~?」
なんて電話がありました。
結局・・・行くことはできなかったのですがね・・・^^





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2009
10.18

10/18(日) トマト鍋 と思ったこと。

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・トマトがたっぷり食べられるトマト鍋 COOK PADのみきドンママ さんのレシピ
  出し昆布 にんにく オリーブ油 トマト水煮缶 三温糖 料理酒  塩 みりん 
  豚薄切り肉 白菜 大根 人参 えのき茸 長ねぎ ほうれん草 玉ねぎ
  パスタ ピザ用チーズ

あっさり鍋♡
減るし~(笑)イヤイヤ・・・^^ヘルシーです。
なので・・・しめはガッツリ!パスタでも安心な気がしてしまいます^^

☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆

いつしか・・・いやハッキリ覚えてます。
みぃー家が『頑張って』という言葉が使えなくなったときのこと・・・。
『頑張れ』は時として応援の言葉にはならないこと・・・。

やれることを精一杯努力して・・・夢を実現して欲しいと思うもの・・・。
体が自由にならず、衰弱し、心も弱っているもの・・・。

すでに頑張っているんです。
頑張ろうと思っても頑張れないんです。

それでも
応援したい・・・励ましたい・・・違う言葉を見つけようと・・・思います。

☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆

なんのこっちゃ(笑)ですね^^
オバチャンはいろいろ考えるのです♪
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2009
10.17

10/17(土) オムライス と定食。

Category: 今日の弁当
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画像 4635

・オムライス
  ごはん べーコン 冷凍枝豆 冷凍コーン ハーブソルト 塩こしょう お好みソース
  ケチャップ 卵 粉パセリ
・もやしの和え物(昨晩残り)
・おでん(昨晩残り)

  牛すじ肉 ウィンナー じゃがいも

みぃーの弁当。
昨晩の夕食を食べず・・・今朝もヨーグルトだけのみぃー。
珍しいですよね・・・我が家で。
で・・・^^登校時お菓子を持たせました(笑)非常食に^^

夫と外でランチ。

研修施設かな~?!
宿泊もできるし、貸し会議室もあって・・・食事も出来るお店も入ってる。
平日の昼時にはサラリーマンらしき(笑)人がそこのお店に吸い込まれていく・・・。
安いのか?!美味しいのか?!と
ず~と気になっていたその場所に夫と行ってみた。
土曜だから・・・空いているのかどうかもわからないまま^^

でも、土曜もやってました。

定食4種。好きなものを選びます。平日は違うのかな~?!
630円。

夫はステーキ定食。
みぃー家は和定食。
他にはカレー定食。ミックスフライ定食。

『ごはん 味噌汁(玉ねぎ・豆腐・わかめ) サラダ(キャベツ・ポテトサラダ) 沢庵』
これは2人とも共通♪

夫は
『牛ステーキ・・・まあまあね^^ レタス』
みぃー家
『カキフライ 海老天 豚ソテー たらのあんかけ 
小鉢大根おろし(焼き魚・フライ・煮物・大根おろし4種から選択)』

飾りっ気も商売っ気もないけど・・・^^
おなかは十分に満たしてくれました♪
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2009
10.17

10/16(金) おでん とハンバー。

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・おでん
  出し昆布 粉末いりこだし 本みりん 減塩醤油 牛すじ肉 ウィンナー こんにゃく
  厚揚げ 丸天 角天 ちくわ 餅巾着 じゃがいも 大根 辛子
・もやしの和え物
  もやし 人参 ピーマン 青しそドレッシング

これは!こうでなくっちゃダメ!
な~んて(笑)こだわりもあんまりなく^^
日々柔軟に(か?)ゆる~く生活してますが・・・(笑)

ありました。
これはこっちの向きじゃないと!っていうものが(笑)

ハンガーの向き。
かける方・・・カギ?!になっている方が左向きに。
これが一番すっきりします。気持ちいいです(笑)

時として・・・右向きになっているものは黙って・・・かけなおします^^

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2009
10.16

10/16(金) ばーばの散らし寿司 と探し物^^

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・ばーばの散らし寿司
・鶏ささ身のソテー

  鶏ささみ 人参 ピーマン EXバージンオイル ハーブソルト ピザ用チーズ
・さつま芋のハチミツ煮
  さつま芋 ハチミツ 塩

夫とゆぅ~とみぃーの弁当。

朝から探し物してました・・・(笑)
そのブツのあった周辺を全部探し・・・
色んなことを(笑)想定して・・・
あっちに何かにくっついて行ったかな~
こっちに行ったかな~なんて・・・
ナイ!と困る^^

家の中にないはずがない(笑)
う~?!とうなり・・・

お!ここか!というところにあった・・・
なかなかのカン(笑)

良かった~という午前中でした(笑)
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2009
10.16

10/15(木) 漬けはまち と今昔話。

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・漬けはまち 225カロリー
  はまち グリーンリーフ トマト きゅうり 2倍濃縮めんつゆ コチュジャン しょうが
・糸コンニャクのサッと煮 21カロリー
  糸こんにゃく えのき茸 粉末いりこだし みりん 減塩醤油
・ばーばの散らし寿司 

カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしてます。            
素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。


昔のこと・・・いっぱい思い出すんだよね~。じーじ♪
きっと。
あ~すればよかった。
こ~すればよかった。
弁がたつだけに・・・とうとうと話は続く。
そして・・・いろんな方向に話は続いていく。

それを聞くばーばと私。
でも・・・チョー現実的な女は・・・(笑)
顔を見合わせて・・・目配せして・・・黙ってる・・・
(ばーばの目がシ~と言ってる・笑 きっと毎日こうなんだろうな~・・・)
みぃー家は黙ってられず^^
時々口を挟むけど・・・^^

ばーばは結構『今』のアンテナが立ってる(笑)実年齢より・・・なかなかお若い^^
とろろ昆布!を早速昼食時に出してくれたわ^^
最近TVのダイエット番組で取り上げられてたのよね(笑)
みぃー家もスーパーマーケットの棚を見たけど・・・空っぽだったよ。




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2009
10.15

10/15(木) 焼き春巻 と袋。

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・焼き春巻
  作り置き春巻 EXバージンオイル
・ブロッコリーのベーコン巻き
  ブロッコリー 塩こしょう ベーコン
・大根ソテー
  大根 オリーブ油 ポン酢 豆板醤
・水菜の胡麻和え
  水菜 すりごま 砂糖 2倍濃縮めんつゆ
・梅干しごはん

夫とゆぅ~とみぃーの弁当。

1週間の買出しに出かけた今日。
今月からレジ袋の無料配布がなくなったみぃー家地方のほとんどのスーパーマーケット。
右を見ても左を見ても・・・いろんなバック・袋を持たれてます。
みぃー家も袋にかごと保冷箱持参で買出しです^^
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2009
10.15

10/14(水) 鮭のホイル焼き と嵐。

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・鮭のホイル焼き 198カロリー
  生鮭 玉ねぎ 太もやし 人参 水菜 えのき茸 塩こしょう ポン酢
・糸コンニャクの明太子和え 53カロリー
  糸こんにゃく 明太子パスタの素
・里芋と人参の煮物(弁当残り) 36カロリー 

カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしてます。            
素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。


夕食 287カロリー

日中、突然の大雨!
嵐のようでした。
窓に大きな雨粒がなぐりかかるように・・・。
どうしたことでしょうね~。

連休明け・・・娘たちの学校のインフレエンザの嵐はおさまりつつあるようです。
先週は第一波だったのかしら~。

朝晩寒くなってきてますものね~。
『風邪』にも気をつけねば^^
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2009
10.15

10/14(水) EXバージンオリーブオイルdeシュークリーム

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・EXバージンオリーブオイルdeシュークリーム

サラダ油で作るシュークリームのレシピですが、、、
オリーブオイルで作ってみました^^
臭いが気になるかな~なんて、思いましたが・・・
全くです!

クリームはホイップクリームにカスタードクリームのブツブツが混ざってます^^
要するに綺麗に混ぜなかっただけですが(笑)

さくらさんのブログ⇒http://ameblo.jp/sakuranoke-ki/theme-10015152688.html
で紹介していただいてます♡
ありがとうございます!

さくらさんへ♡(このコメントはあとで削除します^^)
勝手にリンク↑してます!
コメントの書き込みができなかった(私がわからないだけかも・・・)ので、
リンクのご了承いただいてませんが・・・
不都合があったら、お知らせ下さい。 みぃー家

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2009
10.14

10/14(水) 焼き鶏ささ身 と朝。

Category: 今日の弁当
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・焼き鶏ささ身
  作り置き鶏ささ身のチーズフライ EXバージンオイル
・里芋の煮物
  里芋 人参 絹さや 粉末いりこだし 砂糖 みりん 減塩醤油
・マヨブロッコリー
・梅干しごはん


夫とゆぅ~とみぃーの弁当。

あ~あ!
今外を覗いてみたら・・・雨が降り出してた・・・
予報ではお昼頃からだったのにな~^^
ガックシ。。。
という訳で予定を順次繰り上げですかね♪

☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆

ゆぅ~が
「また朝が来た・・・」と爆発した頭で(笑)寝ぼけ眼で言っていた。
夫が
「どんなときでも朝は来る!お父さんは50・・・数回繰り返してる」と言った。

歯磨きしていたみぃーが吹き出していた(笑)
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2009
10.13

10/13(火) 豚しゃぶとレンジ蒸し野菜 と疲れた~^^

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・豚しゃぶとレンジ蒸し野菜 259カロリー 
  豚肩ロース 大根 ほうれん草 さつまいも
  ポン酢 豆板醤
・コンニャクの焼肉のたれ煮 47カロリー
  こんにゃく 焼肉のタレ
・かぼちゃのサラダ(弁当残り) 61カロリー

カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしてます。            
素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。

カロリー計算・・・夕食だけ復活してみました^^
いつまで続くか~(笑)今日だけかも~^^

夕食 367カロリー

これ↑は夫の夕食♪
夫はこれ↑にアルコールが入るでしょ(笑)まだ帰宅してないのでたぶんね^^

女3人はコンニャクに代わって^^野菜たっぷりのトマトスープでした(笑)


また(笑)LDKの・・・模様替え^^という名の掃除をしました。
疲れた~(笑)
縦のものを横にしたり~
横のものを縦にしたり~
南側にあったものを西側に持ってきたり~
東側にあったものを南側に持ってきたり~
な~んて、していると普段ほったらかしの(笑)ところがお掃除できちゃうわけです^^
普段からやれ!って話ですよね~。

あっ!Kは冷蔵庫の掃除しただけだわ^^
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2009
10.13

10/13(火) 和風ハンバーグ と連休明け!

Category: 今日の弁当
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・和風ハンバーグ
  作り置きハンバーグ 2倍濃縮めんつゆ 大葉にんにく醤油
・かぼちゃのサラダ
  かぼちゃ 人参 冷凍枝豆 塩こしょう マヨネーズ
・さつま芋の天ぷら(昨晩残り)
・なすの煮物(昨晩残り)
・梅干しごはん


夫とゆぅ~とみぃーの弁当。

連休が明けました^^
学校の方はどうなってるでしょうね~。
猛威をふるっているインフルエンザは・・・落ち着いたかな~。
学級閉鎖のメールが来ないことを祈りつつ^^

片付けしますかね!


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2009
10.12

10/12(月) ししゃもの天ぷら とイラッ^^

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・ししゃもとさつま芋の天ぷら
  ししゃも さつまいも 天ぷら粉 揚げ油
・なすの煮物
  なす ごま油 みりん 減塩醤油
・春雨サラダ(昨晩残り)
・大根おろし
・きゅうりの浅漬け

 
イラッとするときあります?

みぃー家はありますよ^^
頻繁に(笑)
オバチャンはいろんなことにイラッとくるのです(笑)

イラッとすることをお一つ^^

TVのリモコン操作(笑)

家族でTVを観ていても、
CMでは必ず(笑)チャンネルチェンジ!
他の番組が気になるとチャンネルチェンジ!
とにかく頻繁にしょっちゅうチャンネルはコロコロ代わります。
今どきチャンネル数が無駄に(笑)多いので、
あっちこっちが気になるのでしょうかね~。

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2009
10.12

10/12(月) 全粒分DEチョコチップパンとクリームパン

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・全粒分DEチョコチップパン              全粒分DEクリームパン
画像 4623

今日はいいパン生地だな~と思うのは
1次発酵が終わった後の空気抜きするとき^^
 そこまでしないと・・・わかんないの~?なんて声も聞こえそうですが・・・^^
今日はそんな日でした。

発酵器を持たないみぃー家は
パン教室の先生に教えていただいた発泡スチロールの箱で代用してます。
先生にオーブンの発酵機能を使うのはご法度!と言われてます^^(笑)理由は・・・どうしてでしょう~?
最近・・・
マグカップに水を入れ、電子レンジでチンして沸騰させます。
そのとき電子レンジの庫内も温まってます。
これを利用して(笑)発酵器の代用してます^^
今日も1次発酵も仕上げ発酵も温まった電子レンジ利用です♪
発酵時、熱湯の入ったマグカップも電子レンジの庫内に入れて置きます。

へへへ・・・^^
でも、これは邪道ですよ!
温度管理が全くできないですものね~♪
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2009
10.12

10/12(月) トマトパスタ

Category: 今日の昼食
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画像 4614

・トマトパスタ
  パスタ にんにく オリーブ油 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト水煮缶
  中華だし バジル 黒こしょう 2倍濃縮めんつゆ 塩こしょう

夫と2人ランチ。

休みの日のお昼ごはんは・・・麺類!(笑)
麺類好きなんですね~^^
夫が!

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2009
10.12

10/10(日) 焼き餃子 と違ってました^^

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・餃子
  豚ひき肉 キャベツ 長ねぎ ニラ 中華だし オイスターソース 料理酒 減塩醤油
  ごま油 餃子の皮  ポン酢 豆板醤
  作り置きひじきの煮物 ピザ用チーズ
・春雨のサラダ
  春雨 人参 きゅうり 塩こしょう 2倍濃縮めんつゆ ごま油 やさしいお酢
・冷奴
 
餃子はホットプレートで大量焼きです^^
種が少なかった。。。のか(笑)
皮が多かった。。。のか(笑)
餃子の皮が余ったので、

先日作ったひじきのチーズ焼きの・・・餃子の版?!(笑)
これも美味しかったわ~^^
ひじきの煮物が苦手でもチーズと組み合わせはいける!と思いますよ^^

我が家の娘たちも我先に!と手が伸びてましたから(笑)

☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜+..+゜☆

3連休の1日め、、、みぃーとウォーキングに出かけるました^^
お天気も良かったので~♪
高台の我が家歩くには好都合?なことにアップダウンがいっぱいです^^
普段ひとりで・・・自分のペースで歩いてます。
息があがって・・・フ~フ~言っても(笑)
こんなものよね~!なんて思っていましたが・・・
みぃーは違いました(笑)
少し呼吸が乱れても・・・すぐ戻る・・・
みぃー家とは違いますわ^^
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2009
10.11

10/11(日) カップケーキ

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画像 4611
・カップケーキ COOK PADのdebupanさんの レシピ

甘いものが食べたい~♡
というリ家族のクエストに答えて・・・!

チョコチップを混ぜ、スライスアーモンドをトッピングしました♡
チョコチップが底に沈むことなかったです!


 
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2009
10.11

10/11(日) 柚子胡椒パスタ

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・柚子胡椒パスタ
  パスタ にんにく オリーブ油 玉ねぎ ほうれん草 ツナ缶
  中華だし 柚子胡椒 黒こしょう

夫とみぃーの3人ランチ。

オリーブオイルもケチらずに(笑)たっぷり
にんにくも臭いなんか気にせずたっぷり
玉ねぎはたっぷりのオリーブオイルでじっくり炒めたので、甘みも増す♡

まぁ~こんな日もあってもいいでしょ^^
秋空の連休のド!真ん中のお休みのお昼ですから~♪

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2009
10.10

10/10(土) カレー鍋 と引退。

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・カレー鍋
  昆布 カレールー 減塩醤油 みりん
  豚薄切り肉 白菜 太もやし ニラ えのき茸 長ねぎ 豆腐 糸こんにゃく マロニー うどん
  卵 ピザ用チーズ

地元の赤い球団のひとりの選手が引退しました。
最後は巨人戦。
巨人軍の優しさも感じる・・・引退選手の最後の8回の守りと攻撃。
この選手が引退すると、
『優勝』の経験があるのは・・・
地元の赤い球団では1人だけになる・・・はず?!
それだけ、優勝から遠のき、Bクラスに甘んじている。
だって、最後に優勝した年に生まれたゆぅ~は18歳になったんだものね^^
18年前日本シリーズをしているそばの病院で出産したみぃー家。
まさしく今頃だったもの(笑)
引退セレモニーでダックアウト前に整列した赤い軍団は皆・・・若い。
今日の日を忘れないで欲しいね~^^

駅で赤い軍団のファンに遭遇したみぃー。
一緒にかけ声をかけあい。。。引退の垂れ幕とともに・・・写メってきてましたわ^^
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2009
10.10

10/10(土) 洋なしのタルト

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・洋なしのタルト

りんごのようなしゃきしゃきの洋なし^^
コンポートにしようか・・・な~と思いましたが・・・
スライスして、
アーモンドクリームの上に並べ、グラニュー糖をちょっぴりかけて、焼きました。

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カスタードソースを作ってましたが・・・
家族はこのままガツガツ!(笑)食べてました^^
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2009
10.10

10/10(土) オムライス と遠足の翌日。

Category: 今日の弁当
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画像 4605

・オムライス
  ベーコン 長ねぎ 冷凍コーン 冷凍枝豆 ごはん 中華だし お好みソース ケチャップ
  卵 粉パセリ サラダ油
・チーズチキンカツ
  鶏ささ身 塩こしょう オレガノ パセリ ピザ用チーズ 天ぷら粉 パン粉 揚げ油
・マヨソテーブロッコリー
 
ゆぅ~模試弁。

昨日遠足だったゆぅ~。
遊園地があったり・・・
昭和を再現した?!町並み?の散策をしたり・・・
1日楽しんできたようです^^
今ニュースになってますね~。あの『ポニョ』の街に行ってきたのです。

遠足後は塾自習室に行ったようですがね。

そして。。。今日は模試。
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2009
10.10

10/9(金) バンバンジー と休校。

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画像 4604

・バンバンジー
  鶏ささみ 料理酒
  砂糖 2倍濃縮めんつゆ 酢 ごま油 すり胡麻
  グリーンリーフ トマト きゅうり
・なすとトマトのおひたし
  なす トマト 青葱 2倍濃縮めんつゆ
・大根と角天の煮物
  大根 角天 粉末いりこだし 砂糖 減塩醤油

風が冷たい1日^^

自宅学習日のみぃーと
自宅ではなかったけど・・・
いっぱいおしゃべりしてきましたよ(笑)
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2009
10.09

10/9(金) 稲荷寿司 と遠足・・・。

Category: 今日の弁当
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ゆぅ~の弁当。
画像 4599
夫の弁当。
画像 4602

・稲荷寿司
 油揚げ 料理酒 みりん 減塩醤油
 米 人参 酢 砂糖 塩
 人参 絹さや
・ブロッコリー
 ブロッコリー 粉チーズ イタリアンドレッシング
・塩かぼちゃ
・アスパラのベーコン巻き
・ウィンナーソテー


みぃーは遠足中止。

この時期を利用して・・・
研修旅行・合宿の学年があったり・他学年は遠足があります。
でも。。。
遠足に出かけたのは高3のみ。
他学年中1~高1は中止。高2は春に延期。
そうです。
インフルエンザです。

「バスの中は全員マスクで窓を開けて^^遠足~!」
なんて^^楽しみにしていたみぃーですが・・・中止となったのです。
よって本日自宅学習日となりました。

高3の学年だけインフルエンザにかかった者がいないので決行!
これで・・・帰ってきたら・・・わからないですね~。

我が家では予防接種は期待ウス(笑)なので。。。
(順番が回ってくるのは年明けみたいなのでネ)
かかったらかかったで・・・早めに対処しましょ♪と思っている次第です♡

普段学校では窓全開で授業を受けているそうですよ(笑)

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2009
10.09

10/8(木) パスタグラタン と帽子。

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画像 4597

・パスタグラタン
  パスタ 作り置きトマトソース
  玉ねぎ 人参 ブロッコリー かぼちゃ ウィンナー 
  薄力粉 中華だし 低脂肪乳 ホイップクリーム
  海老 料理酒 ピザ用チーズ
・小松菜とトマトのクリチ和え
  小松菜 トマト クリームチーズ ハーブソルト エキストラバージンオイル
・味噌汁
  えのき茸 油揚げ 竹輪 粉末いりこだし 味噌 卵

今・・・せっせと帽子を編んでます^^

でっかいボンボンのついたキャップ(スキー帽?のような感じ^^)
耳当てつきの編みこみの帽子
ベレー帽

糸が足りなくて注文していたり・・・で同時進行で3つを編んでいたんので、
3つ同時に仕上がりました^^

帽子作りは糸の数も少ないし・・・^^
すぐできるのが楽しい~♪

またあと2つ分作るための糸を買ってきました~^^
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2009
10.08

10/8(木) 焼きはまち と秋ですね^^

Category: 今日の弁当
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・焼きはまち
・れんこんと人参の煮物

  れんこん 人参 粉末いりこだし みりん 減塩醤油 絹さや
・竹輪のソテー
  竹輪 えのき茸 ピーマン オリーブ油 塩こしょう 粉パセリ
・梅干しごはん

夫とゆぅ~とみぃーの弁当。

台風が縦断してますね。
御見舞申し上げます。

台風の進路から西側のみぃー家地方すでに外は明るくなってます。
朝方3時から4時にかけてはかなりの風が吹いていました。
夜中の台風は・・・怖いですね。
暗闇は恐怖が倍増されそうで・・・。

進路から外れていたみぃー家地方ですが
昨日は家の周囲を片付けておきました。
『もの』が飛んで行き、ご近所にご迷惑かけてもいけないですものね~。

めっきり秋の気配になってきて・・・
昨日までお弁当に保冷剤をつけて・・・^^保冷バック^^に入れて
まだやってました(笑)
出社・登校してもらってましたが、
本日から保冷剤なしにしました^^

みぃーが「水筒に『氷』を入れないで!」という一言でね^^



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2009
10.07

10/7(水) タコカルパッチョ^^ と氷砂糖。

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・タコカルパッチョ
  ゆでたこ グリーンリーフ イタリアンドレッシング
・クリチトマト
  トマト クリームチーズ ハーブソルト 黒・赤こしょう オリーブ油
・ポテトサラダ(弁当残り)
・なすのサッと煮(弁当残り)
・煮込みハンバーグ

  作り置きハンバーグ 作り置きトマトソース お好みソース
・コーンライス
  ごはん 冷凍コーン 塩こしょう 粉パセリ

夫が夕食要らない日。

カフェ飯なんて・・・小ジャレたものは作れないので(笑)
あくまで・・・お子様ランチ風に^^
『旗』を作ればよかったですね~。

氷砂糖をミルにかけると・・・どうなるか(笑)
みぃー家、今朝やってみました^^
粉砂糖?!粉砂糖もどきになります!!
朝スポンジケーキだけ焼いておこうと材料を準備していたら、、、
お砂糖をきらしていたことに気づきました。
買いに行かず(笑)なんとか・・・と思ってましたら・・・
果実酒を作るために買っておいた氷砂糖が残っていたのを思い出しました(笑)
氷砂糖の袋の裏、原材料は『グラニュー糖』とあります。
この固形物を粉末にしてしまえば・・・使えるんじゃない(笑)
と思った次第です^^
ただ・・・ミルにかけるには・・・氷砂糖は固かった・・・(笑)
出番が少ない氷砂糖!!!ついでなので・・・
ぜ~んぶミルにかけちゃいました^^
当分おやつ作りはこの粉状の氷砂糖使用です♪

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2009
10.07

10/7(水) バースディケーキ(みぃーとみぃー家合作^^)

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・バースディケーキ(みぃーとみぃー家合作^^)

みぃー家はスポンジケーキを焼き、ホイップクリームを泡立てて・・・
あとはみぃーにバトンタッチ^^

飾り♡になるもの・・・
コーンフレーク チョコチップ 竹の子の里(笑)で頭を抱えながら格闘してました^^
いちごはこの季節ないよね~。
缶詰の果物が苦手な娘たちです。
バナナとキウィくらいはあってもよかったのではないか・・・とみぃーから指摘(笑)
 
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さすがに18本の蝋燭はカチカチ山のようなので・・・^^

スポンジはココアの生地でした^^
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生地と生地の間のホイップクリームの量はどれくらいかな~なんて・・・
ブツブツ言いながらのみぃーの傑作であります。

ゆぅ~、お誕生日おめでとう~♪

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2009
10.07

10/7(水) ボイル牛の甘辛煮 と18歳^^

Category: 今日の弁当
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・ボイル牛の甘辛煮
  牛切り落とし 料理酒 みりん 減塩醤油 すり胡麻
・なすのサッと煮
  なす オリーブ油 2倍濃縮めんつゆ 七味唐辛子
・ポテトサラダ
  じゃがいも 人参 きゅうり 塩こしょう マヨネーズ
・ブロッコリーのドレッシング和え
・梅干しごはん


夫とみぃーの弁当。

予定日から13日めに生まれたゆぅ~。
今日で18歳です。

出産にはそれぞれにイロイロあるように・・・
みぃー家にもいろいろありました(笑)
陣痛が全くこなく・・・促進剤を打ち続け・・・その果てには血圧が急上昇。
促進剤をうったりやめたり・・・
微弱陣痛のために先生が半馬乗り(笑)状態でおなかをしごかれ・・・^^
陣痛控え室では死産された女性が取り乱れた状態でベッドに横になられてて・・・
みぃー家のおなかを『蹴り』に来られるのでないか・・・
という恐怖(笑)も味わいながら・・・
まぁまぁいろいろありました^^
だって陣痛控え室4日間の長期滞在でしたから^^
何人の妊婦さんを分娩室に見送ったことか・・・(笑)

そんなことも懐かしく思い出されます^^
ついこの間のようにね^^
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2009
10.07

10/6(火) 蒸し鶏 と固い頭^^

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・蒸し鶏
  鶏むね肉 料理酒 ポン酢 中華だし オリーブ油
・冬瓜とツナのソテー
  とうがん オリーブ油 ツナ缶 塩こしょう 青葱
・ミネストローネ
  玉ねぎ 人参 なす ピーマン トマト水煮缶 固形コンソメ オレガノ バジル パセリ
  塩こしょう 黒こしょう
・きゅうりの浅漬け

本日のところはみぃーのクラスは学級閉鎖なし。
但し、もう1クラス学級閉鎖となれば、学年閉鎖となりそうな状況に。
みぃーはやっぱり風邪。
みぃーと同じく早退したお友達も風邪。

みぃーの受験時からまた(笑)受験科目の変更があると聞いてきました^^
みぃー家のときとの違いからゆぅ~の今現在の受験制度の理解に苦しみ(笑)
さらにそこから修正・訂正を加えねばならない・・・^^
頭が固いのよね~・・・というより・・・弱いんだわ(笑)
柔軟にせねばなりませんね~。
度重なる変更に影響を受けるのは受験生なんですが・・・。
よりよい方向に向っているということでしょうか・・・。

あくまで
みぃー家の『理解』は娘や学校の話についていかなければならないが故です^^
要するにご本人様にしっかり考えていただかなければ^^
親はバックアップ(・・・のつもり^^)のみです(笑)不十分ですがね^^

親の道を歩くのではなく、、、自分の道を自分で考えて進んで欲しいです。
みぃー家のときとは・・・違いますから^^


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