みぃー家のキッチン





10/31(金) 焼きそば とみぃーの読書タイム。 :: 2008/10/31(Fri)

画像 3163

・ 焼きそば
   豚三枚肉 きゃべつ もやし 人参 玉ねぎ
   天かす けずりぶし 塩こしょう お好み焼きソース 青のり カロリーオフマヨ
・じゃがいもと人参の味噌汁(朝食残り)


夫が夕食のいらない日でした^^

ハッピー♪ハローウィン♪
画像 3164
ろうそく立ててみたよ^^

娘たちは学校でお菓子の交換しあったって^^
昨日の下校時、みぃーと一緒に
今日のためにお菓子を買いに行ったの~

みぃーは通学にJR使用。乗車時間7分。
登校時などは周囲は同じ顔ぶれ。
今週は明日の引退試合のため、朝練にも参加していたので、早い電車に乗車。
みぃーの近くにいつもいるおじさんが
読書してるんですって。
ちょうど、みぃーの視線と同じところに本があるために
一緒に目で追ってるんだとか、、、
その本は『容疑者Xの献身』ですって。
映画の場面を思い返しながら、
おじさんの読むスピードに合わせ、、、(笑)、文字を追っているとか。。。
それって、『読書』タイム?!
来週からは朝練には参加しないだろうから、
束の間の読書(笑)

これからはご自分の本をお読みになってね♪みぃーさん!!!!!



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ハンバーガー と マロンロールケーキ。 :: 2008/10/31(Fri)

10月のパン教室です。
画像 3161
・ハンバーガー
  バーンズパンを作り、ハンバーグも作りましたよ^^
   
  バーンズパンは1次発酵・ベンチタイム後の丸めなおし・成型はなし。
  手のひらで生地をゆっくり押さえただけでした^^
  この押さえ加減でびみょ~~~にパンの大きさ・高さが違います^^
  これまた、美味しい生地だったァ~♡

  ハンバーグはミンチ肉ではなく細切れ肉を使い、FPで作っていきましたので、
  粘りが出るまで混ぜる必要もなく、
  ふわふわの美味しいハンバーグに仕上がってました。
  フライパンで表面に焼き色をつけた後、電子レンジで中心部まで火を通した効果だそうです^^

・マロンのロールケーキ
  いい生地です。
  フワフワしっとり~♪
  これまでロールケーキの試作品を作ってきたみぃー家。
  何だか、いいこといっぱい教えてもらって様な気がします。
  あ~~~~復習したい~!作りたい!
    今日の作って帰ったお土産のロールケーキがあります。
    先日からのおやつも滞ってます。
    早く!!!はかなきゃ^^

  生地の出来具合は粉の混ぜ方だそうです。
  いや~、みぃー家は卵黄と卵白の合わせ方にも唸らされました(笑)
  これはシフォンケーキ作りにも生かせそうな気がします^^

もちろん、作ったものは↑上のように試食します。
今日はこれにあわせて、ハンバーガーを仕上げている間に
土鍋で『さんまごはん』も作っていただきました^^
画像 3162
激ウマです!!!
この味はみぃー家がうなぎで作るごはんの味に似てます^^
さんまでできるなら、アジとか、、、他のアブラののった魚もいけるかな~^^

<覚書>
   ・米      3合
   ・生姜の千切り
   ・焼きさんま 2尾(ちょっと塩を振って焼く)
   ・いりこだし  3と2/3カップ
   ・醤油     大3
   ・青葱

これにまだひじきの煮つけにお漬物も、、、コーヒーも、、、おなかにおさまりました^^
おなかいっぱいいただいてきました^^



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  1. パン教室
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10/31(金) フライドチキン と『うざい』。 :: 2008/10/31(Fri)

画像 3157

・フライドチキン 187カロリー
  手羽元 焼肉のタレ 強力粉 揚げ油
・高野豆腐の煮物 72カロリー
  高野豆腐 にんじん いんげん
・ポテトサラダ(昨晩残り) 92カロリー
・ごはん180g ふりかけ 262カロリー


毎朝、夫は朝の体重を公表します(笑)
毎朝何gかずつの上下の変動があります^^

今朝、それを聞いたみぃー。
『うざいなァ~』
と夫がいないところで言ってる(笑)

どういう意味だと思う?!

日本語のニュアンスもいろいろ変わってるからね~(笑)

だって、『ヤバイ』って言葉も
みぃー家は否定的な感じでとるけど、、、
子供たちは肯定的な感じで使ってるもんね♪

とは言え、今朝の『うざい』の意味はどうなのか。。。
と推測するに。。。(笑)

毎朝毎朝。。。同じことばっかり言ってる煩わしさ(笑)
夫の微妙な体重の減少にやっかみ(笑)
自分の体重の変化と照らし合わせて(笑)

など、イロイロ想像する。

口数少ない反抗期思春期真っ只中のみぃー。
時間がたって、少しずつ解明することにする(笑)

いきなりすぐの解明は口をふさぐことになるからね~・爆

夫の朝食
ごはん180g 262カロリー
納豆 90カロリ-
じゃがいも・人参の味噌汁 36カロリー
冷奴  63カロリー
豆乳ヨーグルト 78カロリー

朝食 529カロリー
昼食 613カロリー


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素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。

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  1. 今日の弁当
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10/30(木) スープカレー と変な献立^^ :: 2008/10/31(Fri)

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・ スープカレー 69カロリー
  玉ねぎ 人参 なす かぼちゃ マッシュルーム トマト さつまいも
  固形コンソメ ガラムマサラ カレーハーフ辛口
・かつおのたたきのサラダ 256カロリー
  かつおのたたき グリーンリーフ ピーナッツ 料理酒 みりん 減塩醤油
・ポテトサラダ 92カロリー
  じゃがいも 人参 きゅうり コーンクリーム缶 塩こしょう カロリーオフマヨ
・マカロニサラダ(昨晩残り) 37カロリー


変なの(笑)この夕食^^
サラダばっかりだし・爆
みぃーにも笑われました^^
 
クッキー作りつつ・・・、遊びつつ・・・、とフラフラしておりましたら、
こんな夕食に^^
思考力減退!
いつも停滞してますが(笑)

夕食 454ロリー


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  1. 今日の夕食~メインその他~
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10/30(木) オートミールクッキー とバザー。 :: 2008/10/30(Thu)

画像 3152

・オートミールクッキー

 
娘たちの文化祭のバザーに提出するため、クッキーを焼きました^^
こんな感じで個装しました。
画像 3153

固定するため下に100均の厚紙を入れたジップロックに、個装したクッキー4個をIN。
100均のレースペーパーと紐でくくってこんな感じ^^
画像 3156

厚紙の裏には100均のシールに『内容物^^』と『作った日』を印刷して、
ぺタっと貼っておきました。
画像 3154

4個入り6セットを学校へ提出^^
残りはむしゃむしゃ~♪おやつとなりました~。
画像 3155



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  1. 今日のおやつ・パン
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10/30(木) オクラDEカツ とバザー^^ :: 2008/10/30(Thu)

画像 3150

・オクラDEカツ 246カロリー
  オクラ 豚ロース薄切り 塩こしょう 天ぷら粉 食パン 揚げ油
・マカロニサラダ 76カロリー
  マカロニ 玉ねぎ 人参 ブロッコリー 塩こしょう カロリーオフマヨ トマトケチャップ
・きゅうりの塩昆布和え 7カロリー
・さつまいものはちみつ煮 34カロリー
・ごはん180g ふりかけ 262カロリー


この季節。
学校のバザーに提出するものの準備します^^
ここ数年は、手作り品は『お菓子』にしてます。

口に入るものですからね~。いいのか、、、否か。。。
疑問が多いところですが^^
最近は『食の安全』と賑わってますからね~@@;

そんなことを言いながら、今年はクッキー焼いてます。
とってもメタボリックなクッキー^^
メタボリック(こんな日本語あったけ?!・笑)なものはきっと美味しいはず!と信じて^^

地区でも集まって、バターケーキを作り、出品します。
そのお手伝いも少々行ってきました。
学年が上がると、、、出席者は少ないのですが、
我が家には中学生もおりますからね。。。
でも、ご一緒するのはゆぅ~の学年の方が多いので、、、
みぃーの学年の方では陰がうす~~~うございます^^
仕方がないですよね♪
身体は一つしかないですから~(笑)

出来上がったクッキーは後ほど、アップします♪

夫の朝食
ごはん180g 262カロリー
納豆 90カロリ-
麩とわかめの味噌汁 31カロリー
冷奴  63カロリー
豆乳ヨーグルト 78カロリー

朝食 524カロリー
昼食 625カロリー


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  1. 今日の弁当
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10/29(水) いわしのハンバーグ とびっくり1・2 :: 2008/10/29(Wed)

画像 3149

・いわしのハンバーグ 256カロリー
  いわしすり身 食パン 低脂肪乳 卵 玉ねぎ 塩こしょう
  大根 青葱 2倍濃縮めんつゆ
・ごぼうの金平 66カロリー
  ごぼう 人参 角天 粉末いりこだし みりん 減塩醤油
・なすの焼きびたし 128カロリー
  なす ピーマン ミニトマト オリーブ油 2倍濃縮めんつゆ
・胡麻豆腐 76カロリー
  練り胡麻 くず粉 みりん 減塩醤油
・里芋と人参とわかめの味噌汁(朝食残り) 34カロリー


<ビックリ1>
近所?!・・・近所に(笑)
昨年末から気になっていた輸入雑貨と輸入菓子のお店に行ってみました。
これ↓『プレッツェル』を入手したくって^^
画像 3146

ここのお店の名前『ピーターパン』は
みぃー家がゆぅ~ぐらいの年ころから、
みぃー家地方の大きな商店街にあった輸入雑貨屋さんと同じ名前でした。

昨年、秋にその大きな商店街からは姿を消し、
そう思っていたら、、、みぃー家の近所で昨年末同じ名前のお店が開店。

同じお店かな~@@;

とずぅ~~~~~と気になってました。

今日、やっとお店にお邪魔することができ、
お店のおじさん(みぃー家と同じくらいかな~^^)に尋ねてみたら、
やっぱり同じお店だったの!
大きな商店街の方はビルのオーナーさんの都合で出なければいけなくなり、
お店もこれでやめようと思ったけど、
再開を希望するお客さんの声に答えて、
店長さんの地元のここでこじんまり一人でできるくらいに!ということでやっておられるそう~♪
何だか嬉しいなァ~^^

<ビックリ2>
コンタクトをしてる方はどうなんだろう~と思ってました。

みぃー家は先月眼鏡を買い換えたとき、かる~~~~い老眼も入れてもらいました^^

今日、いいともに出演していた熊谷真美さんが
加齢を認めたくなかったので、
老眼鏡も敬遠していたけれど、
最近、老眼鏡をかけは始めたら、快適^^
コンタクトにも老眼用がある!

というお話されてました。

へ~~~(笑)
コンタクトもあるんだ~@@;
どうなってるんだろう~^^

『老眼』って言葉には引っかかるけど(笑)
眼鏡をかけたり、外したりすることもなく、
手元を離したり、背中をそらしたりして、字を読むこともなく(笑)
快適^^

現実を認めたくないけど、
確実にきてる^^のだ♪

夕食 560ロリー


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10/29(水)  サツマイモの黒蜜パン :: 2008/10/29(Wed)

画像 3147

・サツマイモの黒蜜パン  COOK PADの勇気凛りんさんのレシピ


もう~~~~!!!!
すっごくいい香りです♪
さつまいもと胡麻と黒砂糖の~いい香り~♪

画像 3148


ホットケーキミックスの量が200gだったので、
この量で換算して作りました。
もう少しで焼き上がる!というときに我慢できず、オーブンのドアを開け、
黒蜜をもう1さじかけちゃいました^^

美味しいレシピありがとうございます!


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今日、10月通院日でした。 :: 2008/10/29(Wed)

この記事はブロとものみ閲覧できます
  1. 川崎病から急性心筋梗塞に
10/29(水) 焼き塩鮭 と寝坊^^ :: 2008/10/29(Wed)

画像 3145

・焼き塩鮭 172カロリー
・さつま芋のハチミツ和え 68カロリー
  さつま芋 ハチミツ ごま塩
・小松菜の胡麻和え 58カロリー
  小松菜 すり胡麻 砂糖 2倍濃縮めんつゆ
・かぼちゃのサラダ 85カロリー
  かぼちゃ 冷凍コーン 塩こしょう 粉パセリ カロリーオフマヨ
・ごはん180g ふりかけ 262カロリー


寝坊です^^
5時に起きよう~♪
なんて、思ってたのに。。。
目が覚めたのは『6時11分』!!!
前の晩に『野菜のカット』だけはしておいたので、何とか間に合ったわ~^^

今、気づいた。。。また、芋芋しい弁当(笑)

料理するのって、結構頭フル回転になる。。。と思うの^^
煮てる間にこれやって~、
冷ましている間にあれやって~、
和えたり、盛り付けたり、、、
出来上がりは同時に!
と思ったら、パッパッパとやるじゃない。
その間に洗い物もするしね~。
誰も褒めてくれないけど、、、すごいぞ!自分!!!って自画自賛(笑)

夫の朝食
ごはん180g 262カロリー
納豆 90カロリ-
里芋と人参の味噌汁 34カロリー
冷奴  63カロリー
豆乳ヨーグルト 78カロリー

朝食 527カロリー
昼食 645カロリー


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10/28(火) 焼き塩鯖 と秋祭り^^ :: 2008/10/28(Tue)

画像 3144

・塩鯖 192カロリー
・里芋の煮物 79カロリー
  里芋 油揚げ 粉末いりこだし みりん 減塩しょうゆ
・白和え 81カロリー
  豆腐屋ジョニー 白味噌 砂糖 ブロッコリー 人参 かにかま
・大根なま酢 41カロリー
  大根 人参 酢 砂糖 塩
・油揚げとわかめの味噌汁(朝食残り) 39カロリー


夕方、みぃーの習い事の迎えに車を走らせてました。
   余談ですが(笑)
   みぃーの英会話の先生。オーストラリア人のイケメンらしい^^
   最近、プロポーズして、OKの返事ももらったとか。。。
   レッスン前におのろけ聞かされてるそうです。
   ふふふ・・・興味津津よね^^
『平和大橋』を超えたら、前方3つ目の交差点辺りが賑わってました。

あれ~?????

と思ったら、、、

お祭りでした。

そこはみぃー家地方の中心部にある『しらかみしゃ』
漢字表記では『白神社』のお祭りでした。

屋台がそこら狭しと立ち並んでました。
運転しながら横目で^^
何だか、それだけでワクワクします。

『たいやき』の文字が目に入ってきたの~♪

迎えに行ったみぃーと「食べたいね~」と家路に着いたのでした^^

夕食 432カロリー


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10/28(火) 薄焼きりんごパイ :: 2008/10/28(Tue)

画像 3143

・薄焼きりんごパイ    COOK PADのせつぶんひじきさんのレシピ


すぐ手抜きをしたくなるみぃー家^^
生地を昨日のスコーンに引き続きFPで作りました。
ふふふ・・・簡単♪

ここでお礼を!
さつぶんひじきさん、美味しいレシピありがとうございます!

ほんと簡単にできます。
取り掛かって出来上がるまで1時間もかかりませんから^^
りんごの甘酸っぱい味を堪能できます♪
りんごの季節にはいりましたものね^^



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10/28(火) 手羽元ソテー と ラッピング。 :: 2008/10/28(Tue)

画像 3142

・手羽元とじゃがいものソテー 174カロリー
  手羽元 じゃがいも クレイジーソルト
・なすのチーズ焼き 83カロリー
  なす オリーブ油 塩こしょう トマトソース(昨晩残り)
・ブロッコリーのマヨ和え 14カロリー
・ごはん180g ふりかけ 262カロリー


今年の娘たちのバザーには、パン教室で習ったクッキーを出品予定^^

いつもラッピングに困る。。。
才能・・・センスがないので。。。
それに学校のバザーだから、、、そんな凝らなくても(笑)という気持ちも『大』なので^^
今年も悩んで・・・100均で^^
文具が置いてあるところをウロウロして、、、
仕込んできました。
イメージした通りにできるのか?!
クッキーよりもラッピングに悩む私って・爆

夫の朝食
ごはん180g 262カロリー
納豆 90カロリ-
油揚げとわかめの味噌汁 39カロリー
冷奴  63カロリー
豆乳ヨーグルト 78カロリー

朝食 532カロリー
昼食 533カロリー


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10/27(月) さんまのトマトソース と どう?! :: 2008/10/27(Mon)

画像 3140

・さんまのトマトソース 220カロリー
  さんま 塩こしょう オリーブ油
  トマト水煮缶 固形コンソメ オリーブ油 はちみつ パセリ
・かぼちゃのサラダ 78カロリー
  かぼちゃ 人参 ブロッコリー 塩こしょう カロリーオフマヨ
・白菜と油揚げの煮物 58カロリー
  白菜 油揚げ 粉末いりこだし みりん 減塩醤油
・もずくきゅうり 22カロリー
・豆腐とわかめの味噌汁(朝食残り) 65カロリー


こんなの作ってみました♪
画像 3139
先月、阿蘇でもらった観賞用かぼちゃ。
1ヶ月ころがってたの(笑)

もうすぐ、ハロウィンなのよね^^
娘たちが幼稚園のころは仮装して楽しんだ記憶があるけど、、、
最近は、、、(笑)

食べられないかぼちゃ。
しっかり観賞してあげるために、、、
彫刻刀の『切り出し』を使って、作ってみました^^

夕食 443カロリー


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10/27(月) スコーン :: 2008/10/27(Mon)

画像 3135

・スコーン COOK PADの花花鼻さんのレシピ 


昨日行ったフードフェスタでスコーンを買って帰り、
朝食にいただきました~♪美味でした^^

ので、焼いてみました。

スコーンのこのモソモソした感じ(笑)
表現が美味しそうじゃないよね~。
でも、『粉』を感じられる、、、こういう風味大好きです^^

おなか空いて、2個つまんじゃいました(笑)



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10/27(月) 肉じゃが と月曜に! :: 2008/10/27(Mon)

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・肉じゃが
  牛肉 じゃがいも 人参 いんげん 粉末いりこだし みりん 減塩しょうゆ
・野菜ソテー
  エリンギ茸 玉ねぎ ほうれん草 サラダ油 塩こしょう クレイジーソルト
・作り置きひじきの煮物と切干大根の煮物
・ごはん 


夫とゆぅ~とみぃーの弁当。

秋らしいお天気。
窓を開けてると寒いです。
空気の入れ替えの後が閉めなければ。。。
秋は何かと行事続き、、、です。
先週の大きなイベントも終了しましたので、ホッ^^
って感じの月曜です^^

今週もはりきって!行きましょう~!


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10/26(日) 鉄板焼き と秋。 :: 2008/10/27(Mon)

画像 3133

・恒例月末!鉄板焼き
  牛・豚肉 厚揚げ こんにゃく
  きゃべつ 玉ねぎ えのき茸 エリンギ茸 もやし さつまいも
  焼肉のタレ ごはん 


午後から
フードフェスティバル2008(←ポチとすると詳細が見れます)
に出かけてきました。

毎年、この時期にある『食』のお祭り。
県内の美味しいものが満載のお祭りです^^
みぃー家は娘と3人で今年初めて出かけました。

イメージしていたものとは違い、かなり広い範囲でされてたのに、まずビックリ^^
結局ゆっくり全部を見て回っていたら、、、2時間かかってました(笑)
その間に、焼き牡蠣・牡蠣のおやき・ワッフル・タコス・・・を頬張り^^
アイス(寒くなかったら買って食べたいところだったけど、、、寒かったの。。。)の試食^^
ともろもろ。。。いただきました。

この間、夫はこのお祭りの近くのジムで汗を流してました(笑)

お土産にスコーン・ベーグル・アップルパイを購入♪
写真撮る前に、、、ムシャムシャ~^^
おつまみに牛の丸焼き?!した、、、お肉スライスも購入♪

楽しかった^^

17時で終わるお祭り。
夫はまだジムで汗を流していたので、、、近くのデパートも散歩♪

女3人は『食』の秋、夫は『スポーツ』の秋堪能~。


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  1. 今日の夕食~メインお肉~
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10/26(日) オムライス と漢検^^ :: 2008/10/27(Mon)

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・オムライス
  無洗米 ツナ缶 玉ねぎ 人参 マッシュルーム 固形コンソメ ケチャップ お好み焼きソース
  卵 サラダ油
・わかめスープ
  わかめ 玉ねぎ 胡麻 青葱 粉末いりこだし 2倍濃縮めんつゆ  


朝、炊飯器にケチャプご飯を仕込み、わかめスープを作って出かけました。
卵でごはんをくるむのは娘たちにお願いして、、、
左がみぃー、右がゆぅ~の作ったオムライス^^

みぃー家と夫は漢検の受験に行ってきました。
みぃー家が先の時間に、夫が後から、、、
懲りもせず、6月に引き続き2度目の受験です。
自己啓発(笑)と頭の体操のために、、、(笑)
やってもやっても・・・(そんなにはやってなかった・爆)、一向に頭に入らないみぃー家。

  ダイニングテーブルの上でテキスト開き、
  テレビはつき~
  PC開いて、連休の空きホテルの検索なんて、やってる。。。みぃー家。
  こんなので、、、やった気になってるんだから、、、(笑)
  娘たちには何も言えない。。。
  勉強好きじゃないしね~(笑)

同じところでばっかり間違えるんだから、
全く頭にはいってないのよね~(笑)

なら、なんで受験なんてするの~?!
って話よね(笑)

受験会場の大学の講義室や受験の雰囲気が懐かしいのよね~
ちょっとそういうの味わうのもなかなか楽しいのよ(笑)
変?!
いいの!いいの!  
それにこうやってPCに向っていると、
『ペン』を持つと全く!漢字が出てこないからね~^^

受験自体はテキストをきっちりやってれば、9割がたの点はとれるものだと思うよ。
やってればね^^
やってないから。。。(笑)できないのだ! ← 威張るな!!!(笑)

夫は今回も勉強なしで受験^^
前回はテキストなしだったの。
今回はテキスト買ってあげたの(笑)それだけでも進歩^^
開いた形跡はないけどね(笑)

と、こんな感じの受験でしたから、、、言わずとしれてる(笑)


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10/25(土) 餃子 とお土産^^ :: 2008/10/25(Sat)

画像 3127

・餃子
  豚ミンチ肉 しょうが 片栗粉 料理酒 減塩醤油 塩こしょう ごま油
  キャベツ 長ねぎ 餃子の皮 サラダ油
・マーボー豆腐
  豚ミンチ肉 しょうが 長ねぎ 豆板醤 固形コンソメ 砂糖 減塩醤油 味噌 片栗粉 青ねぎ
・大根サラダ
  大根 柿 塩 塩こしょう カロリーオフマヨ


夫の京都土産^^
画像 3130

今回の夫の研修は11月・12月と続きます。
11月は京都。
12月は東京。
ちょうど、金土の研修のため、みぃー家とゆぅ~とみぃーもどこかで、、、
同行しようかな~と企んでます^^

実現するかな~(笑)



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10/25(土) エビフライ とはァ~。 :: 2008/10/25(Sat)

画像 3126

・エビフライ
  作り置きエビフライ 揚げ油
・作り置きひじきと切干大根の煮物
・ピラフ
  無洗米 マーガリン 人参 冷凍コーン ピーマン 固形コンソメ 塩こしょう


みぃーの部活弁当。
ゆぅ~は買い弁。

何だかね~。
昨日の奥様会のことを振り返ると、、、
何か。。。余計なことをしゃべってないか。。。と思わずにいられない。。。

あ~~~~~!!!!!
忘れてしまおう。。。。。



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10/25(金) カルボナーラ と真っ黒ドーナッツ^^ :: 2008/10/24(Fri)

画像 3124

・ツナdeカルボナーラ COOK PADの Usama6cKさんのレシピ
  パスタ 塩 オリーブ油 カロリーオフツナ缶
  ホイップクリーム 卵 ピザ用チーズ 粉チーズ 塩こしょう 黒こしょう


夫、京都出張。
ゆぅ~とみぃーと3人でチョー簡単ごはん^^

みぃー家がお昼にご馳走いただいたので、、、
それにしては、、、重いか。。。カルボナーラは(笑)
カルボナーラはゆぅ~の希望だったの^^

真っ黒のドーナッツ(笑)
今100円ですよね^^
画像 3125
ゆぅ~が試験が終わったご褒美?!にと買って帰ったもの。
さすがにもうおなかの中にはおさまらないので・・・
明日の朝(笑)いただくことになりました^^



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10/24(金) サンドイッチ と奥様会^^ :: 2008/10/24(Fri)

画像 3123

・サンドイッチ
  食パン マーガリン からし
  卵 低脂肪乳 塩こしょう サラダ油
  グリーンリーフ ポテトサラダ(昨晩残り) ハム
・梨


みぃーの弁当。
夫、京都出張。
ゆぅ~は帰宅後この↑サンドイッチ食べたはず・・・。
  みぃー家は出かけてましたので、、、『はず・・・』です。

今日で中間試験終了^^
みぃーは早速部活参加。来週の引退試合に向けて練習のようです。

みぃー家は奥様会に出席してきました。
今日は紺のスーツで、、、。
フルコースでした^^
写真なんて撮れない会でした(笑)

前菜     鴨・マグロのタルタル・無花果などの盛り合わせ
スープ     ボルチーニ茸の入ったコンソメスープのパイ包み焼き
パン
魚料理    2種のカニのグラタン
肉料理    ステーキ ホワグラ・冬瓜ソテー
グラニテ   何かのかんきつ類の、、、名前なんだったけ~?!
サラダ 
デサート   ミルクレープ ショートケーキ 果物
コーヒー

記憶が正しければ、こんな感じでした^^

この後、場所を変えて、
さらに、ケーキ盛り合わせとコーヒーもいただいて参りました。

今回も緊張しましたが、
何とか4時間あまり有意義な時間を過ごすことができました。
現実の、『この』生活とギャップがあり過ぎて、笑いますが、、、^^

イロイロな立場の方、環境の方のお話を伺うと、勉強になりますよね。



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10/23(木)  鮭のホイル焼き と強強打破。 :: 2008/10/23(Thu)

画像 3121

・鮭のホイル焼き 234カロリー
  生鮭 玉ねぎ えのき茸 もやし 塩こしょう ポン酢
・ポテトサラダ 117カロリー
  じゃがいも 人参 きゅうり コーンクリーム缶 塩こしょう カロリーオフマヨ
・白菜の甘酢漬け 43カロリー
  白菜 酢 砂糖 塩 すり胡麻
・麩とわかめの味噌汁(朝食残り) 29カロリー


『強強打破』
画像 3122

あと1日の中間試験。
「これで、今晩は頑張る~^^」
とゆぅ~が友達とドラックストアで購入したものです。
いつだったか『眠眠打破』なるものを買って帰ってきたが、、、
それよりも強力らしい(笑)
要するに・・・
『カフェイン入りの清涼飲料水』!
気持ちの持ちようよねぇ~(笑)

美容院に行ってきました^^
すっきり~~~~♪
シャンプーしてもらっている間、寝てしまいそうだった(笑)
気持ちよかったからね~。
最近、改装したいつもの美容院。
『シャンプー台(椅子)』が最近式?!だったよ~(笑)

夕食 423カロリー


カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。   
素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。

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10/23(木) チーズハンバーグ と会合^^ :: 2008/10/23(Thu)


画像 3120
・チーズハンバーグ 162カロリー
  煮込みハンバーグ(昨晩残り) ピザ用チーズ
・ひじきの煮つけ(昨晩残り) 32カロリー
・なすの煮付け 67カロリー
  なす 粉末いりこだし みりん 減塩醤油
・クレイジーソルトdeブロッコリー 9カロリー
・ミニトマト 4カロリー
・ごはん180g ふりかけ 262カロリー


夫の弁当。
ゆぅ~は買い弁。
みぃーは帰宅後昼食。

みぃー家は明日・・・例の・・・何の?爆・・・昼食会。
夫の仕事関係の奥様方20人弱での会。
バイオリン演奏あり、
ビデオ鑑賞あり、
フルコースだそう。。。^^
疲れるに決まってる!!!

このような会に不慣れなみぃー家は。。。少々気が重うございます^^

それに自分自身の立場もビミョーな気がする、、、(笑)
娘たちの親として、学校の会合に出席するのは『みぃー家』という個人がある。
友人と会食するときだって、私自身。

でも、この会合はど~~~も違う気がしてならないの。。。
『妻』として出席。
みぃー家個人ではなく、夫が後ろについてる(笑)感じがしてね^^

粗相があっては。。。大変なことに。。。(笑)カンガエスギカ?!

夫はそれを察してか。。。
『よろしくお願いします』と一言(笑)

ふ~~~~です。
今日は美容院に行って、
数少ない(笑)中から~洋服決めて、バックやら靴の準備もしまっせ^^

そんなことより、みぃー家は日曜日に検定試験もあるんですが(笑)
手付かずです^^
夫も明日から京都で研修。
日曜には一緒に受験に行くけど、、、
夫婦揃って、、、受験『会場』を楽しみに行くことになりそう~です♡

夫の朝食
ご飯180g 262カロリー
納豆 90カロリ-
麩とわかめの味噌汁 29カロリー
冷奴  63カロリー
豆乳ヨーグルト 78カロリー
   
朝食 522カロリー
昼食 543カロリー


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10/22(水) 煮込みハンバーグ と中学卒業式^^ :: 2008/10/22(Wed)

画像 3119

・煮込みハンバーグ 308カロリー
  合びきミンチ 食パン 低脂肪乳 卵 塩こしょう オールスパイス シナモン
  玉ねぎ 人参 固形コンソメ お好み焼きソース ケチャップ
・ひじきの煮物 45カロリー
  芽ひじき 人参 油揚げ 揚げはん 粉末いりこだし 中双糖 減塩醤油
・なすのおひたし 22カロリー
  なす 花カツオ ポン酢
・大根と柿のマヨ和え 77カロリー
  大根 柿 塩こしょう カロリーオフマヨ
・えのき茸と豆腐の味噌汁(朝食残り) 45カロリー


今朝、
ブログ友のちょっぴり^^先輩ママさんのブログにお邪魔しました。
闘病生活中の先輩ママさんの次男さんは医学部の学生さん。
大学の入学式の時には退院したばかりで出席が叶わなかったそうです。

その日記を拝見して、
みぃー家はゆぅ~の卒業式のときのことを思い出して、『グッ』きちゃいました。
娘たちの学校は中高一貫校ですから、
中学の卒業式は、
淡々と行われ、保護者も全員出席ではないかな。。。と思われるような、、、
単なる通過点のような感じを受ける式でした。
そこで涙する生徒も保護者も見られないような。。。式でした。
でも、みぃー家は感無量になってました。
みぃー家が退院して2ヶ月めにあった卒業式。
そこに出席でき、中学の卒業式を自分の目で見届けることができたことに
胸がいっぱいになりました。
校歌も賛美歌も胸に染み入りました。
一体何になのか。。。感謝して止みませんでした。
そんなことをサァ~と思い出したのです。

ブログ友さんは
今度次男さんのご活躍を学園際でご覧なるために出かけられそうです。
その日は暖かで、、、お天気が良くて、、、体調がいいといいなァ~と願ってやみません。
是非、楽しんできてね^^

夕食 497カロリー


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10/22(水) 芋・栗・南京弁当^^ :: 2008/10/22(Wed)

画像 3118

・煮物 135カロリー
  じゃがいも 人参 揚げはん 粉末いりこだし みりん 減塩醤油
・鶏肉ソテー(昨晩残り) 76カロリー
・かぼちゃのサラダ 57カロリー
  かぼちゃ ブロッコリー ハム
・栗ご飯 ふりかけ 275カロリー


夫とみぃーの弁当。
ゆぅ~は買い弁。

みぃーも今日から中間試験。
いつも通り、塾の自習室に寄って、帰宅しますので、
試験中でも弁当持参です。

また、、、お弁当を作り終わって、気づきました。

芋・・・煮物、栗・・・ごはん、南京・・・サラダ(笑)

胸焼けがしそう~^^

ただ、ただ、隙間を埋めて、
残っている食材で何とか、、、と思っていたら、こ~~~~んな弁当^^

夫の朝食
栗ご飯 275カロリー
納豆 90カロリ-
えのき茸と豆腐の味噌汁 45カロリー
冷奴  63カロリー
豆乳ヨーグルト 78カロリー
   
朝食 551カロリー
昼食 543カロリー


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10/21(火) 鶏もも肉のソテー と○タバ。 :: 2008/10/21(Tue)

画像 3116

・鶏もも肉ソテー 178カロリー
  鶏もも肉 料理酒 クレイジーソルト 粉パセリ
・マカロニサラダ 109カロリー COOK PADのPiraさんのレシピ
  マカロニ 玉ねぎ 人参 きゅうり カロリーオフツナ缶 塩こしょう カロリーオフマヨ ケチャップ
・大根と竹輪の煮物 73カロリー
  大根 竹輪 粉末いりこだし 中双糖 減塩醤油
・もずく酢 42カロリー
  もずく酢 トマト おくらの胡麻和え(弁当残り)
・えのき茸と豆腐の味噌汁(朝食残り) 45カロリー


休暇をとった夫と所用で出かけ、ランチしてきたけど、、、
その前に○タバでお茶してて、、、
『なら、ついでにお昼も食べて帰ろう~』と
コーヒーでタプタプになったおなかを抱えてのランチでした^^

みぃー家地方でも、
○タバはあっちにこっちにと数店舗あります。
人通りの多いところは若者も多く、、、賑やかだったりしますよね^^
娘たちとだとこんな雰囲気もいいな~と思うのですが、、、
今日、お邪魔した○タバはオフィスビルの中にある落ち着いた雰囲気の感じです。
平日のお昼前ですから、客層も大人ばかりでした。
みぃー家の目から見ても、年配の方も^^みえてましたよ。
夫と一緒の時にはこんな静かな感じがいいですかね。。。

友人と行くお店。
娘たちと行くお店。
夫と行くお店。

ちょっと、びみょーに考えるかな~?!

夫は昨年からいろんな研修を受けてますが、
いつの研修だったか、、、○タバの経営理念など、、、を学んだそうです^^
そう言えば。。。研修前の課題のために○タバに行ったこともありました(笑)

みぃー家は美味しくいただけたら、、、十分です^^

夕食 447カロリー


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10/21(火) 豚肉の野菜巻き と朝焼け^^ :: 2008/10/21(Tue)

画像 3115

・豚肉の野菜巻き 171カロリー
  豚薄切り肉 水菜 人参 塩こしょう 七味唐辛子
・切干大根の煮物(昨晩残り) 30カロリー
・オクラの胡麻和え 35カロリー
  オクラ すり胡麻 砂糖 2倍濃縮めんつゆ
・ごぼうのソテー 35カロリー
  ごぼう ごま油 クレージーソルト パセリ
・ミニトマト 8カロリー
・ごはん180g 262カロリー ふりかけ


夫とみぃーの弁当。

のつもりで作ったけど、、、

いつもより少し遅い時間に起きた夫。
「今日は休暇をとる・・・」と言うではないか。。。

所用を済ませ、夫とランチしてきました^^
中間試験1日めのゆぅ~が帰宅して、『夫のお弁当を食べた』っというわけです♪

我が家、試験週間突入~!(笑)
そんな朝の空でした^^
もっと綺麗だったのに。。。うまく映ってないねぇ~@@;
画像 3114

夫の朝食
ごはん180g 262カロリー
納豆 90カロリ-
えのき茸と豆腐の味噌汁 45カロリー
冷奴  63カロリー
豆乳ヨーグルト 78カロリー
   
朝食 538カロリー
昼食 541カロリー


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10/20(月) 焼き梅味噌漬け鮭 とクリーニングウォーキング。 :: 2008/10/20(Mon)

画像 3113

・焼き梅味噌漬け鮭 194カロリー
・切り干し大根の煮物 58カロリー
  切干大根 人参 ピーマン 油揚げ 粉末いりこだし 中双糖 減塩醤油
・蒸し焼きなすのみそかけ 126カロリー
  なす オリーブ油 田楽味噌
・ごぼうのサラダ(弁当の残り) 7カロリー
・油揚げとわかめの味噌汁(朝食残り) 48カロリー


やっぱり和食はカロリーが低いですねぇ~^^
もう1品ありましたが、
残り物の処理もありましたので、明日のお弁当に回すことにしました(笑)
『梅味噌』・・・なくなりました^^
重宝しましたからね~^^来年も作ります!!!

今日もいいお天気でした。

みぃー家。最近、クリーニング屋さんを替えました。
新しいクリーニング屋さんは車で往復10分。。。徒歩で1時間。。。のところにあります。
  
  見渡すとクリーニング屋さんって、あっちこっちにあるでしょ?!
  どうやって、ここのクリーニング屋さんにしよう!と決めてるんだろう~?!
  
  みぃー家の今回の選択?
  車の停めやすいところ^^だったの~。
  お店の方も感じが良かったの~。
  『カン』だより・・・かな・・・(笑)

朝10時までに洗濯物を出すと料金が30%OFFなので、
ウォーキングがてら、洗濯物をエコバックに詰めて、

9時33分に家を出発。

とろとろ歩いてたら、30分はかかる!
スタスタ・・・スタスタ・・・歩く!歩く!
下り坂なので、早い!早い!
先日、娘たちから近道を教えてもらってので、ちょっと薄暗い^^けど、そこも通り抜ける!

クリーニング屋さんには9時50分到着。

セーフ^^

帰りは上り坂。
行き、スタコラ歩いたこともあってか、、、足が思うようにでない^^
長い階段も上ったの~。(もちろん行きも通ったのよ~)
さすがにドクドクして、息が上がってくる^^
何ともないけど、ドクドクは気持ち悪いみぃー家(笑)
立ち止まって~深呼吸~!
そうすれば、ドクドクもおさまり、歩ける~。

家に到着したのは、10時27分。

やっぱりちょうど1時間のウォーキングだったよ。

美味しいものめがけて、走るワンちゃん!みたいでしょ?!
  そんな可愛いものではないですねぇ~^^オバチャンです♪
30%OFFは魅力的ですもの^^
『美味しいもの』ぶら下げられると・・・俄然頑張っちゃう・・・単純なみぃー家です^^

夕食 433カロリー


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10/20(月) エビフライ と1週間の始まりです^^ :: 2008/10/20(Mon)

画像 3112

・エビフライ 151カロリー
  作り置きエビフライ 揚げ油
・ごぼうのサラダ 62カロリー
  ごぼう 人参 練り胡麻 カロリーオフマヨ 2倍濃縮めんつゆ
・ほうれん草のソテー 60カロリ-
・かぼちゃ塩煮 24カロリー
・ハム 44カロリー
・ごはん180g 262カロリー ふりかけ


夫とゆぅ~とみぃーの弁当。

さぁ~。
1週間が始まりました。。。

ちゃちゃとやって行きましょう(笑)

色んなことがすぐ滞るみぃー家です。

またまた処理しなければいけない、、、ペーパー類が・・・たまってます(笑)
ためずにやろうね。自分!

夫の朝食
ごはん200g 291カロリー
納豆 90カロリ-
油揚げとわかめの味噌汁 48カロリー
豆乳ヨーグルト 78カロリー
   
朝食 507カロリー
昼食 603カロリー


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