みぃー家のキッチン





4/22(土) 鰹のタタキサラダ :: 2017/04/23(Sun)

2人ごはん。


・鰹のタタキサラダ
・油揚げdeぎょうざ
・焼きたけのこ
・トマトスープ


落ち着いたか…
と思うと
変化が起きます

決して
快復はしない

いかに緩やかに症状が進むか

見守るしかない状況

そんなお話を昨日聞いて帰宅

明らかに進んでいます

どんな状況にも
対応できる状態でいないといけない…

それも介護の一つなのかもしれない…

と思う
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  1. 今日の夕食~メインお魚~
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4/21(金) なすチーズの豚巻き とノリ◯ケさん。 :: 2017/04/21(Fri)

夫の弁当。


・なすチーズの豚巻き
・ひじきの炒め煮
・ほうれん草の胡麻和え
・きゅうりの甘酢和え
・卵焼き
・トマトマリネ
・ノリ◯ケさんむすび



instagram弁当集をアップしています^^
  1. 今日の弁当
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4/20(木) はまちの旨煮 :: 2017/04/21(Fri)

2人ごはん。


・はまちの旨煮
・ひじきの炒め煮
・めかぶときゅうりの和え物
・高野豆腐の含め煮
・みそ汁
・もち麦マンナンごはん(夫) もち麦マンナン小豆入り玄米(ワタシ)


昨日よりは^ ^カラダが楽♡
でも…
視界にイロイロ入ってくると…
どうもイカン!
昨年もこの時期だった…
昨年も出先で目が回り(笑)すぐ病院に駆け込んだ^ ^
今年はそこまでではないんだよなー^ ^
動作をゆるりと過ごせば大丈夫な感じ!
なんとも言えない違和感を感じつつ
普通に生活できる(笑)

木の芽立ち…ってことだわー^ ^



  1. 今日の夕食~メインお魚~
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4/20(木) りんごクリームパン :: 2017/04/20(Thu)

・りんごクリームパン


豆乳deカスタードクリームとレンジでチンした^^りんごをトッピング♡
焼成前に溶けない砂糖をふかけてみたが・・・(笑)
姿形が無くなった~^^
照卵塗って テリテリにすれば良かったな~♪

糖質OFFパンばかりではね^^
パン教室の復習も兼ねて♡
強力粉でもパン作りを!!!
やはり・・・小麦粉は美味し!!!!!

これは実家への差し入れ用♡
我が家では^^お味に程度に(笑)
  1. 今日のおやつ・パン
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4/20(木) 焼きメンチカツ と イ〇ラちゃん。 :: 2017/04/20(Thu)

夫の弁当。


・焼きメンチカツ
・切干大根の煮物
・なすの煮つけ
・かぼちゃの含め煮
・ほうれん草の胡麻和え
・卵焼き
・ミニトマトのマリネ
・イ◯ラちゃんむすび



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